Vegansfields naquit une veille de Noël sous le clavier d'une végétalienne / vegan passionnée de cuisine. Au fil des mois, ce petit blog qui monte, qui monte comme la 'tite bêbête, est devenu un lieu de créations culinaires, plutôt portées sur le plaisir sucré, utile à nombre d'aspirants végans, de végétariens avides d'idées nouvelles et de personnes intolérantes aux oeufs et/ou produits laitiers. Je suis rédactrice culinaire pour "Végétariens Magazine".
Cuisson dans le four en ce moment-même, tof ce soir ou demain matin. Ca n'a pas été de la tarte, ces maudites tomates ne se sont pas laissées faire et ont combattu jusqu'à leur dernier souffl e mais la lame de mon couteau, aiguisée à donf, a eu raison...
Lire la suitePlus j'apprend à connaître Moz, plus je l'apprécie. Une image dans le clip peut déranger les âmes sensibles. INTERESTING DRUG by Morrissey There are some bad people on the rise there are some bad people on the rise they're saving their own skins by ruining...
Lire la suiteHello, hello, En tant que végane, je n'utilise aucun oeuf pour les raisons que l'on sait. mais les oeufs, me direz-vous, c'est indispensable pour faire des gâteaux, des crêpes etc !!! Hé ben non, je vous présente ici mes potes de substitution d'oeuf :...
Lire la suiteDeux de mes amies m'ont fait justement remarquer avant hier qu'à part le sujet sur les oeufs, rien n'avait été fait à propos des différents substituts 100 % végétaux que j'emploie dans mon "vegan life style". Cet oubli est en train d'être réparé et j'espère...
Lire la suiteLes voilà, les végésushis, ou peut-être devrais-je plutôt parler de makis, ces petits miams de riz vinaigré, enrobés d'une feuille d' algue Nori !!! Je vous donne ici la base. A vous de mettre votre imagination en marche et de garnir ces makis de bonnes...
Lire la suiteCharmante surprise au moment de préparer mon riz à végésushi, v'là t'y pas que je découvre, bien au fond calé, dans ma cuve de cuiseur à riz, une belle flaque jaune au doux parfum de Pissnel N°5. donc nettoyage illico, barbotage etc... mais en attendant,...
Lire la suiteDepuis le temps que j'en fais, je n'ai jamais écrit ma R7 nullepart, je la fais au pifomètre, com'd'hab'. Sinon, à Dijon, il fait chaud, trop chaud...j'ai des carpettes de chat sur le lino (j'ai mis des serviettes mouillées un peu partout plus qu'ils...
Lire la suiteVoilà une tarte qui a toujours du succès, et pareil, est d'une simplicité schtroumfissime. D'accord, z'avez certainement remarqué que le chocolat et mo, c'est une histoire d'amour, que dis-je de passion..... J'pô pas démarrer ma journée si je n'ai pa,s...
Lire la suiteElle arrive...dans la journée LOLLLLLLLL Le temps de mettre la R7 au propre et de télécharger la tof !!!
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