Vegansfields naquit une veille de Noël sous le clavier d'une végétalienne / vegan passionnée de cuisine. Au fil des mois, ce petit blog qui monte, qui monte comme la 'tite bêbête, est devenu un lieu de créations culinaires, plutôt portées sur le plaisir sucré, utile à nombre d'aspirants végans, de végétariens avides d'idées nouvelles et de personnes intolérantes aux oeufs et/ou produits laitiers. Je suis rédactrice culinaire pour "Végétariens Magazine".
Cet article concerne la préparation d'un vin chaud canadien. Les personnes ne buvant pas d'alcool auront droit à de zolies photos à la place. Il y a quelques semaines, j'ai trainé mes guêtres à Lyon, voir le frangin et sa douce. J'ai pris quelques clichés...
Lire la suiteBlog toujours en pilotage automatique. Vous trouverez cette R7 dans le dernier n° de Vegmag. Par contre, le petit truc en plus : vous souhaitez givrer vos verres comme sur la photo : hyper simple ! Déposez un peu de sirop (ici fraises) dans une petit...
Lire la suiteComment se faire plaisir (avec modération) avec ses fonds de placards : Chocolat de couverture, cacao, le restant d'une mignonette de rhum ambré, un restant de crème de coco esseulé dans sa boîte (en fait, lait de coco C*rrefour, boîte rouge, qui a la...
Lire la suiteQuel marché de Noël n'a pas son vin chaud ? On peut tomber sur la plus infâme piquette qui peut vous gâcher le goût de vos marrons et vous retourner l'estomac comme un gant de toilette ou avoir la surprise d'un petit vin aux épices tout à fait réconfortant....
Lire la suiteLe Veganluck's ouvre de nouveau ses portes pour vous faire partager les délices de café-caramel. D'une réalisation inratable, il vous sera d'un réconfort gourmand lors d'un coup de blues passager, surtout s'il est accompagné de 2 gros cookies au chocolat....
Lire la suiteAprès un moment d'absence loin du blog, me revoici à bord du Veganluck's Coffee pour vous faire partager les effets apaisants du chocolat chaud espagnol. Il m'était toujours gardé en ce week-end à Madrid pour le mariage d'un cousin où nous avions, un...
Lire la suiteLe VEGANLUCK'S ouvre de nouveau ses portes pour vous faire déguster un petit thé tchaï épicé diablement délicieux. J'ai utilisé ici des épices entières que j'ai broyées juste avant leur utilisation, rien à voir avec mes pov'pots d'épices habituels : le...
Lire la suiteM'ssieurs-dames, bienvenue au "VEGANLUCK'S COFFEE" ! Ici, à défaut d'être gratis, les boissons sont 3 fois moins onéreuses que chez notre concurrent STARBUCK'S et surtout, elles sont à portée de cuisine de tout un chacun et entièrement véganes !! Vous...
Lire la suiteHello et bon fin de dimanche à tous !!! Lorsque j'étais à Londres, je m'arrêtais une fois par jour au "Costa Café" qui proposait un "Christmas Ginger Soy Latte " (lait de Noël au gingembre) tout moussi-délicieux (Vi, je sais, ce terme n'existe que dans...
Lire la suiteThé glacé....sympa com'ça mais il y a tant de façon de l'arômatiser. S'il fait aussi chaud chez vous qu'à Djon, prenez un petit temps rien qu'à vous et sirotez ce thé original, un bon roman policier ou d'amour (ou même, pourquoi pas, un traité surl'Economie...
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