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  • : Vegansfields naquit une veille de Noël sous le clavier d'une végétalienne / vegan passionnée de cuisine. Au fil des mois, ce petit blog qui monte, qui monte comme la 'tite bêbête, est devenu un lieu de créations culinaires, plutôt portées sur le plaisir sucré, utile à nombre d'aspirants végans, de végétariens avides d'idées nouvelles et de personnes intolérantes aux oeufs et/ou produits laitiers. Je suis rédactrice culinaire pour "Végétariens Magazine".
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17 décembre 2008 3 17 /12 /décembre /2008 09:57

Quelques miams élaborés cette année. La liste va être en mouvement jusqu'au 1er de l'an. Jetez un oeil ou deux de temps en temps. Curieusement, le coin des friandises dépasse largement de la catégorie salée..bizarre, bizarre comme c'est étrange... 

 

 

 

 

Le salé :

 

 

 

Sablés Apéritifs à l'Italienne

 

 

 

 

Biscuits Salés "Blue Sheese" & Noix

 

 

Croustades de chanterelles et d'échalotes en crème fumée

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Tatin d'oignons confits

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Croque-en-bouches aux oignons confits

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Boisson (s)

 

Vin / Jus de raisin /chaud aux épices

 

 

Le sucré : 


 

 

Verrines Ardéchoises Gourmandes

 

 

Tartelettes Florentines

 

 

 

Spritz aux noix

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Mini-Stollen Dattes & Noix

 

 

Bonhommes en pain d'épice 

 

 

Croissants de Lune Coco / Citron

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Spitzbuben

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Truffes croquantes et fondantes à l'orange confite

 

 

Coeurs en pain d'épices

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Christstollen


 

 Truffes Léonardo

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Liens des Menus de l'an passé :

 

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2007

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Published by Oceanwave - dans Menu de Fêtes 2008
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