vegan life style - Vegansfields

24 avril 2007 2 24 /04 /avril /2007 15:31

Diaporama végétalien gourmand....

Quelques photographies des recettes de Vegansfields en slide show...

Veganely delicious, isn't it ?

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14 avril 2007 6 14 /04 /avril /2007 19:49

Vive les cookies farceurs de Mamapasta

Les cookies géants, voir deux articles plus bas, ont fait des petits !! Une jolie portée a vu le jour au royaume de copine Mamapasta mais ces satanés lapins de Pâques, dont le 3ème volet des aventures vous parviendra d'ici peu, sont passés par là et voyez par vous même le résultat !!!

Bravissimo & merci, Mamapasta !!!!

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1 avril 2007 7 01 /04 /avril /2007 20:22

I'm back !!!

Une semaine de repos, un week-end génial, une super-végé-fiesta chez "Topin'adorée" avec tout plein de potes et me revoilàààààààààààààààààààààààà !!!
Quelques idées r7 à mettre en pratique cette semaine (ainsi qu'un CV qui attend depuis deux semaines et des cours à taper...ha là là, je ne suis pas sérieuse....)

Bizzzzzzzzzzzz à la cerizzzzzzzzzze,

OW

qui vous laisse sur la superbe VF du "cercle de la Vie" (Disney's Lion's King)

,

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24 mars 2007 6 24 /03 /mars /2007 14:34

Ouverture d'un salon de thé végé/végan à Paris : Fée Mini Thé

Un peu de pub pour cette belle initiative parisienne. L'inauguration a lieu aujourd'hui même à 18 h !!!!!
Pour en savoir plus, cliquez sur l'adresse du site http://feeminithe.free.fr/

Bonne chance pour cette belle aventure éthique !!!!

"Je suis la bonne fée d'un salon de thé ETHIQUE (commerce équitable, bio, végétarien, associatif) et CULTUREL (galerie, expos, scènes, bibliothèque, manifestations, associations, débats, etc). (...)

Nous proposons des boissons chaudes issues du commerce équitable et/ou bio (cafés, chocolats, et thés), ainsi que des plats quotidiens maison et végétariens ou végétaliens. (...)

*******************

Restauration

Menu du jour 12 euros
(Soupe + plat + salade + dessert +tasse
de café ou mug de thé dans la carte des thés)

Formule goûter 5 euros
(Dessert du jour + boisson au choix : café,
chocolat ou thé dans la carte des thés)
(Supplément :1 euro pour les thés de prestige).

Formule salée 5 euros
(Plat du jour + boisson au choix :café,
chocolat ou thé dans la carte des thés)
(Supplément :1 euro pour les thés de prestige).

Plat du jour 3 euros
Soupe du jour, Salade du jour, Pâtisserie ou Dessert du jour

******************

HORAIRES D'OUVERTURE

Du lundi au samedi de 11h à 22h.
Fermé le dimanche

25 boulevard du temple
75003 paris
Tél: 01 48 04 56 19
Métros Filles du calvaire, Oberkampf, ou République
Bus 65 ou 20

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18 mars 2007 7 18 /03 /mars /2007 18:58

Il fait pô beau pour les photos...

Z'allez dire que je suis maniaque, mais je ne peux pas vous poster les deux R7 testées et approuvées à midi pour cause de temps qui grince, gris-souris et pluvieux. La lumière est horrible et si je passe en mode "hallogène", les images auront une teinte jaune-pissouille peu naturelle.

Je vais néanmoins préparer à l'avance les articles concernant "les Roulis-roulas à la cannelle" et le "Cake démoniaque aux noix de cajou & bananes séchées" mais je ne me sens pas capable de vous faire don d'une image qui ne me satisfasse point.

J'ai donc demandé à Sinistra Apfelmause de punir les buns et les tranches de cake en les envoyant faire un petit tour au congélo et je sauterai sur le prochain rayon de soleil pour vous régaler en textes & tofs.
La souris dominatrix végétalienne était responsable du choix des ingrédients du cake, ayant laissé flétrir sous la lampe à UV deux malheureuses bananes diplomatiques consentantes, trop occupée à feuilleter le catalogue des "Trois Trique's" parce qu'une tenue vestimentaire "pointes de cactus & masque à lanières mentholées" avait retenu son attention.

Sur ce, j'ai une tonne de vaisselle à faire, dresser une check-list sur l'état des caisses des minets, un brin de ménage à tenter avant de me couker dans un bon bain moussant L'Occitane au thé vert (Merci topine ;) ) , alors ATCHAO bonsoir,

Et bien entendu ---------} Bizzzzzzzz à la cerizzzzzzzzzzze,

OW

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31 janvier 2007 3 31 /01 /janvier /2007 18:35

Nouveauté sur Vegansfields

Bon mercredi à tous !!

     Si vous regardez dans le module "catégorie" à droite, vous noterez l'apparition de 3 "tables des matières" (entrées, plats, desserts).

     Désormais, en cliquant sur l'un ou l'autre de ces liens, vous vous retrouverez directement sur une page contenant toutes les R7 de telle ou telle catégorie, classées par ordre alphabétique, avec une vignette photo, afin de vous donner un petit aperçu.

     J'ai déjà terminé les entrées, fastoches, y'avait que 9 recettes, mais dans les jours à venir, les tables des matières de "Plats & Desserts" feront leur apparition.
     Curieusement, le coin des desserts est ..... vraiment ... enfin bref MAXI MAOUSSE, j'en ai des cheveux blancs rien qu'à l'idée de tout mettre en ordre, ça m'apprendra à être gourmande, na !!!!

Merci 100 fois à Elisa de Lécoline qui m'a soufflé l'idée.

Bizzzzzzzzzzzzz à la cerizzzzzzzzzzze,

OW

PS : lancement de la page "Entrées" avant 20h.

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29 janvier 2007 1 29 /01 /janvier /2007 22:03

Le 19 Mai 2007, à Paris, c'est la Veggie Pride !!!

je transmet ------------------------------------)

Les membres de l'organisation de la Veggie Pride vous souhaitent une excellente année 2007.

Nous espérons que cette année sera riche de solidarité avec tous les animaux et que vous serez encore plus nombreux à venir manifester pour leurs droits et ceux des végéta*ien(ne)s le 19 mai 2007, à Paris.

La manifestation sera suivie par une soirée de fête et le dimanche nous organiserons une journée d'échanges, encore à définir (débat, film, repas...). Nous vous communiquerons plus de détails dans le courant de l'année.

À noter que vous pouvez désormais lire un compte-rendu et visionner une vidéo de la Veggie pride 2006.

En 2007, nous souhaiterions associer la Veggie Pride au lancement de la campagne « Pour l'abolition de la viande » et marquer ainsi plus clairement notre engagement pour les droits des animaux (plus d'info sur la campagne en visitant abolitionblog.blogspot.com et question-animale.org).

Pour faire de cette Veggie Pride 2007 un succès, nous avons besoin de votre aide. Si vous vous reconnaissez dans le manifeste, vous pouvez :

vous proposer pour un co-voiturage;
traduire des textes;
participer à la mise en forme des tracts et affiches si vous avez des compétences en infographie;
participer à l'organisation de l'after (fête ayant lieu le soir, après la manifestation);
demander à des associations auxquelles vous adhérez si elles souhaitent soutenir la Veggie Pride;
diffuser cette annonce à vos contacts ou sur des forums;
faire un don (mise à jour prochaine).

Il n'est évidemment pas nécessaire d'habiter en région parisienne pour participer. Si vous y habitez, vous pouvez aussi vous proposer pour offrir un hébergement à une ou plusieurs personnes le soir de la Veggie Pride.

N'hésitez donc pas à nous contacter via le site.

Pour participer à l'organisation, visitez le forum de la Veggie Pride.

Infos pratiques :

Un service de co-voiturage sera disponible sur le site Internet de la Veggie Pride à cette adresse : www.veggiepride.org/fr/pratique.php.
Réservez à l'avance vos billets de train sur le site de la SNCF (consultez notamment les offres prem's, que vous pouvez toujours échanger si besoin via le site "troc des prem's").
Les associations souhaitant tenir un stand doivent nous contacter au moins deux mois en avance.

Nous profitons de ce mail pour vous annoncer la sortie de « Végétariens magazine », le premier magazine à parution mensuelle consacré au végétarisme. Le dernier numéro en date est paru le 2 janvier.

A très bientôt,
L'équipe de la Veggie Pride
www.veggiepride.org/fr/

Signer le manifeste.

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26 janvier 2007 5 26 /01 /janvier /2007 21:02

Une représentante de PETAfrance refusée sur le plateau de Stéphane Berne !!!

Contactée par PETA afin de représenter cette grande association qui lutte pour le respect des animaux, cette jeune femme s'est vu refuser ce droit par Stéphane Berne pour l'émission du 31 janvier "L'Arène de France".

http://zara-ecolo.over-blog.com/article-5406674.html

Pourquoi, allez-vous me demander ? Peut-être que les animaux, lui, il s'en fiche comme de sa première paire de mocassin en cuir ? Y'a des chances en effet, mais c'est un peu plus simple que ça. Les préjugés ont la vie dure et même si l'on a fait rêver des millions d'individus sur cette planète comme l'a fait "Zara Whites" et que l'on est maintenant devenue une super maman écolo et végétarienne, les portes d'un plateau peuvent vous être interdits, à moins bien sûr de parler de sujets plus legers ou sulfureux.

Ne faites pas taire l'une des voix les plus sincères pour la cause animale, écrivez à France 2 (en haut à gauche "contacter") pour l'émision "L'Arène de France".

http://www.france2.fr/

Faites passer, maaaaaaaaaaaarchi !!

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25 janvier 2007 4 25 /01 /janvier /2007 22:24

Mercredi ordinaire d'une végan pas ordinaire

C'était ma journée d'hier.....

Mercredi ordinaire d'une végan pas ordinaire

7h 04 :
Pas d'école ce matin, je comptais faire grass' mat' au fond de mon lit douillet. Les chats n'étaient pas de cet avis et ont formenté un complot de "et que je te piétine à qui mieux mieux" et "que je te chante en stéréophonique une miaulasserie stridente dans le pavillon de chaque oreille", bref, je me suis levée, pas de bonne humeur, mais levée quand même.

Franchir le barrage poilu à 32 pattes qui se faufile en guirlande mouvante entre les chevilles, éviter de marcher sur une ou deux queues, atteindre la boîte de croquettes, retrouver les 8 gamelles qui se sont baladées curieusement au cours de la nuit, nourrir les fauves, courir recouvrir le lit pour éviter qu'un Yonyon plus mal luné que vous dépose un cadeau liquido-schlingant sur la couette puis songer à prendre un petit dej' : un bon bol de céréales à l'avoine et lait de soja vanille enrichi en calcium, une orange, ah oui et un petit verre de chlorure de magnésium, potion magique infecte mais qui a le mérite de faire fuir rhumes et autres cochonneries bactériennes.

9h 01 :
Un pied dans la douche. Câline miaule ---) Retour au salon : Madame n'a pas eu son comprimé avec son pâté végétal et me réclame son dû. Ouverture du frigo, mettre antibio dans pâté, eviter de se faire avaler le doigt par le fauve, se pencher donner une lichette de tartex à 4 autres minets alertés par le mécontentement de Câline, ouverture du réfrigérateur pour remettre le pâte à sa place, fermeture, direction salle de bain.

9h 03 :
Câline miaule...de nouveau. Sortir de la baignoire, constater que la dite Câline a défait ses pansements. Rattrapper la chatte, lui remettre son bandage, ignorer ses vigoureuses protestations , s'apercevoir que le rouleau de sparadrap est à l'autre bout de la pièce sur l'étagère de la bibliothèque, lâcher la féline, prendre l'adhésif, retrouver la chatte, l'embobiner de nouveau, s'en retourner dans la salle de bain.

9h 46 :
Ouverture des volets...ah..heu..l'a neigé pendant la nuit, SACREMENT neigé même. A vue de nez, 25 cm d'épaisseur, même le balcon est recouvert d'un tapis blanc. Doucoune se précipite pour prendre l'air et fait aussitôt demi-tour sous le canapé, pas question d'aller se geler le cul-cul dans la balconnière.

Chaussées de mes après-skis, munie de mon caddie que j'adore, je m'enfonce dans la neige...z'ont pas déblayé, les gars de la ville...j'ai l'air de la Mère-Noël tirant son traineau le jour où les rennes fatigués des belles promesses de Santa Claus ont prévenu le syndicat et décidé de faire grève.
J'ai l'impression de me retrouver au pôle nord, les voitures sont recouvertes de neige, on dirait de bien curieux igloos qui fleurissent sur les trottoirs. Ca stalagtite de partout, des toits des maisons aux radiateurs des véhicules, impressionnant...je ne sais pas exactement où je suis, ça ne ressemble plus à Dijon...Je suis même persuadée d'avoir reperé quelques pingouins au pied d'un immeuble...

10h 27 :
Trouver un bus, direction Ikéa, ma mission, si je l'accepte : ramener des batteurs à mousse. Parking pas déblayé, je traîne mon caddie, courageuse, vi, vi. P'tite ballade dans le magasin, je recolte deux mousseurs, un instrument de torture qui fait des trous dans les pommes (Sinistra est en train de dépeindre sur moi) et une parure de lit à 5 euros. Pause café. Là, je me rend compte qu'il n'y a plus "sandwich végétarien" de marqué à la cafet'. Mon expresso en main, je demande le pourquoi du comment. Réponse : décision prise par tous les Ikea de France; Chouette...je sens que je vais leur envoyer un mail en rentrant.

11h 15 :
Le Leclerc est à côté, il me faut de quoi préparer les repas des schtroumfs et surtout faire mes gâteaux...pour cause d'anniversaire. Rhôôô, les soldes !!!! Un jean + une veste du même acabit, 5 E50 !!! Et puis craquage sur un joli moule à cake en silicone rouge à 3 E !!!!!
Rayon produits laitiers, LOL, margarine 100 % végétale St Hubert, hop, et...nan...pas là...je farfouille du regard et je ne peux que conster avec dépit : pas de crème de soja épaisse ! Changement de plan, les méninges qui tounent à 100 à l'heure, gâteaux, gâteaux....éviter les ganaches, donc demain ce sera "Tarte tatin aux speculoos", mini- fondant au chocolat, cake à l'orange et pancakes.

11h 48 :
Coup de fil....Moman cerize me rappelle qu'elle désire ardemment elle aussi un mousseur. Ca tombe bien, Ikéa n'a pas bougé de place depuis une demi-heure, et puis je commence à avoir la dalle. Arrêt cantine. Il faudra gentiment leur expliquer qu'il n'est pas indispensable de mettre dans toutes les crudités du thon et des harengs. Mon choix se porte donc sur une assiette de brocolis, un petit pain bio, un yaourt de soja et un kawa. Addition : 2 E40. je me dis qu'il va falloir que je me rajoute un peu de lentilles et de tofu dans ma sousoupe du soir. Je truande un peu en allant me verser un verre de cola light à la fontaine réservés aux gobelets magiques à volonté, je suis une méchaaaaaaaaaaaaaante, LOL.
Drrring, portable, une topine : batteur à mousse, stp !!!! Retour dans le coin cuisine, je sors du magasin avec 5 mousseurs en tout. je vais passer pour une perverse moi avec tout ces trucs qui vibrent....

13 h 10 :
Maison, ahhhhhhhhh, maison. Il va falloir commencer les gâteaux et M......, j'ai oublié d'acheter du lait de soja ! Pas envie de retourner me geler les panards sur la banquise, ch'uis pô un eskimo, alors je me rue sur ma machine à lait végétal et je concocte un lait de coco à base de flocons déshydratés, sauvée !!! Je t'aime, je t'aime, ma p'tite vache electronique !!!!

Je jette un oeil sur le net, Over-blog bug toujours....soupiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiir....patience, patience....

14h 22 :
Tupperware à orangette...flûte, vide. Je tronçonne l'écorce une malheureuse orange qui huuuuurle de terreur, puis sans pitié balance les lamelles dans un sirop bouillant, na, ça lui apprendra !! J'en profite pour inviter le restant du fruit à garnir mon estomac et je tapote sur mon clavier pour continuer le récit de ma journée.

Odeur de caramel...ah..ça c'était pô prévu, M'ssieurs-dames. Au lieu de baisser mon feu et de faire frémir de plaisir mes orangettes, j'ai continué à les faire bouillir à grandes bulles. Y'a pas de mal, au contraire finalement, puisque j'ai des orangettes confites en moins de 10 mn et un délicieux caramel à l'orange au fond dela casserole. Je le dilue dans un peu d'eau, il me servira à faire mon sirop.
Je coupe mes lamelles confites en tout petits morceaux puis termine la préparation de mon cake dans son joli moule tout neuf et bien propre. Noter au fur et à mesure..c'est ça, biennnnnnnnnnnnn. Je tofferai demain et je mettrai la r7 au propre....

Cake à l'orange et aux pépites de chocolat... P'têtre lui trouver un autre nom....
150 gr de farine
80 gr de sucre roux + 20 gr de sirop d'orange
90 de margarine végétale
90 gr de lait végétal
90 gr de compote de pomme
8 gr (les 3/4 d'un sachet de levure chimique)
30 gr de chocolat coupés en petits morceaux
70 gr d'oranges confites coupées également en petits morceaux, à mon avis 50 gr ça devrait le faire aussi.... reflexion...reflexion....

Cuisson 35 mn

Ok, terminé, passons maintenant en mode vaisselle plutôt que de rager sur Over-blog. Il est 16h25, mes photos ne sont pas réapparues pour le moment mais je vois qu'il en est de même pour le blog de mon amie Zara.

[..................................................................]

20h03 :
Minouche, ma chatte aveugle, vient de me prendre pour un arbre à chat et m'a sérieusement mais gaiement labouré le jean. Sous le jean, y'avait mes jambes. Elles n'ont guère apprécié le traitement.

Je viens d'enfourner ma Tarte Tatin Fabuleuse et je m'apprête à faire flasher mes cheveux au henné. J'entamerai ensuite le processus "rizotto aux petits pois" qui ravira l'estomac de mes schtroumfs.

Over-bug est toujours en maintenance.... Grrrrrrrrrrrrrrrrrrr..... hé...hé, mauvaise langue que je suis, c'est revenu !!!!!
WEEEEEEEEEEEEEEEEEEEE !!!!! Ah ? ben nan....il me manque ma photo de mousse..... *¤$w@# !!!!!!

20h 46 :
L'appartement embaume la pomme et la cannelle, et moi, afin de donner un 'ptit coup de pousse à ma coloration naturelle, je suis coiffée d'un sac du rayon "maraîcher" de chez Leclerc où il est écrit, je ne ment pas :"Fruits et légumes, mangez-en 5 par jour".
Mon "Nuage de gingembre" n'est toujours pas revenu..... Je vais me venger sur la préparation du rizotto aux petits pois.

21h13 :
Coloration réussie, on pourra me repérer facilement dans la foule maintenant.
Over-blog ne m'a toujours pas rendu ma photo de "nuage de soja" ni celle de mon petit-enfant chat qui salue.

Lu sur le forum des bugs :

"A priori pour l'instant une maintenance est en cours pour tenter de rendre l'accès aux images des 10 derniers jours (les seules concernées par le problème - pour le reste il y a les backups), et, comme le précise la news (rubrique news), il ne devrait pas y avoir de pertes massives d'images. Mais on ne peut pas encore exclure qu'au final il en manque quelques unes, qui devront bien sûr être rechargée le cas échéant....A priori pour l'instant une maintenance est en cours pour tenter de rendre l'accès aux images des 10 derniers jours (les seules concernées par le problème - pour le reste il y a les backups), et, comme le précise la news (rubrique news), il ne devrait pas y avoir de pertes massives d'images. Mais on ne peut pas encore exclure qu'au final il en manque quelques unes, qui devront bien sûr être rechargée le cas échéant...."

Criiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiise.......

22h 54 :
J'ai croisé Sinistra Apfelmause qui revenait d'un congrès de fouettologie prunologique en compagnie de Fanfan Minette. A en juger par les valises dont les coutures sont prêtes à exploser, elle a encore fait exploser sa carte de crédit pour des tenues en latex et des pic-pic-pommettes en burzingue chromé. Y'a des moments où elle me fait peur...j'ai peine à croire qu'elle soit la cousine de Stuart Little....

23h13 :
Vous connaissez l'histoire de la végan tellement plongée dans "les Experts" qu'elle s'est loupée gravos dans les proportions de ses pancakes ? Enthousiasmé par les aventures sanguinolantes de la police scientifique (Horatiooooooooo, Giiiiiil !!!! Nannn, pas toi le gars de Manhattan, j'accroche pô, sorry) j'ai lourdé un bon demi paquet de farine dans le saladier. J'ai sué à diluer (750 ml de lait de coco "maison" et mon restant de lait de soja vanille y sont passé, demain c'est tintin pour le petit déj), rebidouiller, re-fécule-de-pomme-terriser, et finalement, au lieu des 24 pancakes prévues, j'ai une pile de 132 mini-crêpes.....
Les chats se poilent sur le canapé comme des tordus devant l'énormité accomplie par leur co-locataire humaine, honte, honte à moâ....

***************************

Today on est le 25, marchiiiiiiiiiiiiiiii pour les voeux d'anniv' !!!!!

(Je remercie également le petit logiciel gratuit qui m'a aidé à "dessiner" mes photos.)

Voili-voilà, et bizzzzzzzzzz à Moman Cerize ;)

OW

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25 janvier 2007 4 25 /01 /janvier /2007 08:25

Happy birthday .....

TO MEEEEEEEEEEEE !!!

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