Vegansfields naquit une veille de Noël sous le clavier d'une végétalienne / vegan passionnée de cuisine. Au fil des mois, ce petit blog qui monte, qui monte comme la 'tite bêbête, est devenu un lieu de créations culinaires, plutôt portées sur le plaisir sucré, utile à nombre d'aspirants végans, de végétariens avides d'idées nouvelles et de personnes intolérantes aux oeufs et/ou produits laitiers. Je suis rédactrice culinaire pour "Végétariens Magazine".
Et voilà une autre variante de cake absolumment délicieuse !!! J'avoue...rhâââ, oui, oui, avoir cédé plusieurs fois à la tentation à l'insu de mon plein gré. C'est un gâteau très moëlleux & parfumé, meilleur le lendemain encore. Encore des noix de cajou...
M'ssieurs-dames, bienvenue au "VEGANLUCK'S COFFEE" ! Ici, à défaut d'être gratis, les boissons sont 3 fois moins onéreuses que chez notre concurrent STARBUCK'S et surtout, elles sont à portée de cuisine de tout un chacun et entièrement véganes !! Vous...
Voici Monsieur Dennis Rodman, l'une des stars du basket américain, posant pour PETA , tel le penseur de Rodin, ne portant rien moins que ses tatouages (INK) pour tout habit et encourageant le quidam à ne pas porter de fourrure (vison = mink). Plutôt que...
Naaaan, je blague...m'enfin, presque. Quand à la fin d'un concert, j'ai reçu une belle poignée de main franche du maître Moz, même à mon âge, j'en fait des bonds de kangourou tellement haut que j'ai atteint la stratosphère en quelques milli-secondes....
Si les Beatles ont loué les louanges de leur sous-marin jaune, je contrecarre non pas avec un porte-avion de la même couleur mais avec 6 merveilleuses tartelettes au citron à la saveur très douces, qui raviront petits et grands. Tartignolles testées et...
ROCHERS COCO Ingrédients : 125 ml de lait soja vanille 10 gr de maîzena ou de poudre custard 140 gr de sucre roux 150 gr de noix de coco râpée Faire chauffer la maïzena avec le lait de soja vanille et mélanger jusqu'à ce que la préparation épaississe...
Helloooooooooo, Quand je vous disais que la recette de gaufres ci-dessous serait parfaite pour des pancakes, je ne me trompais pas. Là, je me retrouve 3 ans plus tôt en Floride, en train de déguster ces petites crêpes épaisses, devant un verre de jus...
Petits pains aux raisins à la crème pâtissière comme chez le boulanger ? Ah mais oui, vous êtes végétaliens... et alors ? No problémo !! Je vous présente ici une version plus facile qu'il n'y paraît et qui fera pétiller vos goûters. Votre humble servante...
Je relaie l'info , disponible depuis plusieurs jours sur différents blogs & forums, avec une belle image. Bon, je sais, là j'ai un train de retard, mais tant pis, je ne l'ai pô raté, c'est l'essentiel. ********** mercredi 31 janvier 2007, 19h07 Surya...
Et hop, voici comme prévu mon histoire d'orange confites. 'tite explication : je prépare demain un gâteau...de fêtes de Noël LOLLLLLLLL, un bon dessert festif et j'avais besoin d'oranges confites en petite quantité. Je n'aime pas acheter les fruits confits...
Pousuite de notre menu de fêtes avec un peu de retard, sorry !! Et une entrée, une !!! Un ingrédient particulier aujourd'hui : le thé fumé "Lapsang Souchong". 2 sachets, soit 5 gr de ce thé, donneront à vos plats un arôme fumé très troublant. Assez cher...
Le soleil dardait ses rayons dans toute la garrigue...la chaleur asséchait même les ombres et rendait l'atmosphère plus insupportable encore. C'est ce jour-là précisemment que Madame Grillon Fripon décida d'aller au défilé de libellulo-string à Aix en...
Bonjour everybody et bon dimanche, Voilà une compote de fruits secs que j"adore. Je l'avais déjà mise en place sur le blog le mois qui a suivi la naissance de Vegansfields mais au cours de l'année, j'ai effectué quelques modifications dont le remplacement...
Le Catus Sanisettus (appelé plus communément "chat qui pisse partout", "sanisettus" nom latin fantaisie désignant les Wc publics) Le Catus Sanisettus est une variété de chat stérilisé dont la particularité étant de disperser son urine aux endroits les...
04/10/06 : tof des muffins rajoutée. Y'a pas à dire, même 3 jours après, dans une boîte hermétique, au réfrigérateur, ils se conservent très bien. MUFFINS CITRONNES AUX ABRICOTS Pour 7 à 8 muffins, petits moules en silicone : Préchauffer le four th 5/6...
Le défi était lancé !!! Mettre au point un cake tout nouveau, avec des restants de miams qui ronflaient dans mes placards. Les courses ? Pas encore faites... le frigo faisait figure de pov' malheureux tout vide, l'aventure allait être galère, pensais-je....surtout...surtout...
J'ai toujours été une adepte des puddings, ces petits gâteaux sympas et économiques, préparés par les pâtissiers avec les pains, les croissants de la veille etc.... Souvenir : le bonheur suprême etait d'aller à Dijon chez un excellent chocolatier près...
Petits pains roulés raisins / cannelle et diverses viennoiseries végans La pâte sert à confectionner : * 8 mini-pains roulés aux raisins/ cannelle avec garniture pâtissière * 2 beaux petits au lait (de soja) raisins (sans la garniture pâtissière) * 2...
DING DONG, c'est Pâques !!! Si en France, ce sont les cloches qui passent, en Allemagne du côté de chez ma Queen Mum, c'est le lapin qui se faufile pour cacher les oeufs dans le jardin ou dans l'appart' ou dans la caisses des minets ou dans...j'dis n'importe...
Cette interview, dans la langue de Shakespeare, provient directement de ce site : http://www.peta2.com/OUTTHERE/o-shakemoz.asp Go veg, pleaseeeeeee. ************ Morrissey "Veggie icon Morrissey, who burst onto the scene in the ?80s with The Smiths and...
Ayeyeye ! J'ai cramé mon brownie !! Bah vi, il m'arrive aussi de rater mes miams, surtout...quand j'oublie de mettre de la farine dans ma pâte...et moi qui me demandais pourquoi ça bouillonnait autant , Mdrrrrrrrrrr !!! Bon, pas possible de vous présenter...
Sorry de vous avoir lâché cette semaine, mais le moral fleurait à peine les pâquerettes (et avec le résultat des élections, je crois, il pourrait certainement atteindre la phase "racine de pissenlit"). Plutôt que de vous faire mourir d'ennuis devant les...
ANNONCE !!!!!!! Veggie Pride: le 20 mai 2006 à Paris Vous êtes végé pour les animaux ? Venez à la Veggie Pride ! http://www.veggiepride.org/ Rendez-vous à Paris, samedi 20 mai 2006 à 14h, devant le Centre Beaubourg (Centre G. Pompidou, Paris 4e ; m° Rambuteau,...
Irish Blood, English Heart Irish blood, English heart, this I'm made of There is no-one on earth I'm afraid of And no regime can buy or sell me I've been dreaming of a time when To be English is not to be baneful To be standing by the flag not feeling...
Bon mercredi à tous !!! Il fait grisouille sur Dijon, c'est le temps idéal pour rester au fond de la couette... n'empêche que je me suis quand même bougé le derrière et que j'ai popoté ce matin. Qu'est-il sorti de mes fourneaux ? Un ragoût de chaussettes...
