Vegansfields naquit une veille de Noël sous le clavier d'une végétalienne / vegan passionnée de cuisine. Au fil des mois, ce petit blog qui monte, qui monte comme la 'tite bêbête, est devenu un lieu de créations culinaires, plutôt portées sur le plaisir sucré, utile à nombre d'aspirants végans, de végétariens avides d'idées nouvelles et de personnes intolérantes aux oeufs et/ou produits laitiers. Je suis rédactrice culinaire pour "Végétariens Magazine".
Voici donc ze r7 plébiscitée sur ce blog !!! Et spéciale dédicace à Hooly !!! ;) Excellents pour un brunch ou pour un goûter. S'ils vous en reste (ce qui m'étonnerait fort), consommez-les rapidement ou bien conservez-les au congélateur. Vous pouvez faire...
Hum, hum....mon intention première était d'élaborer une Forêt-Noire végane....Ce n'est pas tout à fait à ce dont je m'attendais mais c'est excellent quand même..... La base est la même que celle du gâteau ganache de Lili. Un conseil : laisser le gâteau...
Hier, soir, yaowww, tchat sur le blog d'Eve Angéli, "Ambassadrice PETA contre le port de la fourrure" qui promettait de répondre à toutes nos questions "ALORS NE SOYEZ PAS TIMIDES ET VENEZ ME POSER TOUTES VOS QUESTIONS MEMES LES PLUS TABOUS, J'ADORE L'INDISCRETION...",...
Qui veut d'une pâte à tartiner au chocolat un brin original, extatique et exotique, facile à préparer ? Dans la plupart des R7 traditionnelles circulant à gauche et à droite, en haut et en bas, de diagonale en verticale sur le web, l'un des éléments qui...
Pour 4 petites tartelettes (autre tof dans la R7 des Léonardo) de 8 cm de diamètre env. . Pour ces tartelettes, on pourrait presque parler de gâteaux car ces friandises sont moëlleuses de chez moêlleuses et fondent dans la bouche pour le plus grand plaisir...
Gâteau au chocolat... Z'allez trouver tout plein de cakes végans au chocolat sur le net, mais moâ, j'adore le mien. Il est moëlleux, cacaoté et hyper-simple à réaliser, même vos schtroumfs le réussiront. Bon d'accord, on pourra peut-être me reprocher...
Pourquoi est-ce qu'un végan ne consomme pas d'oeuf : Les œufs : Les élevages de poules "en batterie" et les abattoirs industriels de volaille atteignent des sommets dans l'ignominie : oiseaux entassés sur du grillage, le bec coupé, attendant la chaîne...
La porte d'entrée s'ouvrit brusquement dans un Vlam impressionnant.. VLAM...ah non pas assez fort VLAM !! Vi comme ça c'est parfait...hum, hum, reprenons.... Lorelei arrêta de faire couler son robinet lacrimal pour constater, plutôt sur les fesses, que...
Toujous dans mes cakes finalement !! Si ça continue, je vais éditer un bouquin "les cakes de Béa" (heu, quoi, c'est déjà fait ? Sauf que le nom n'est pas le même ?!?! LOL) et me gagner des tonnes de tunes, rouler en voiture electrique dernier cri, vivre...
Effervescence au Donjon : Nous avons décidé de fêter ensemble le réveillon, et ce n'est pas une mince affaire. Déjà, devoir se coltiner l'humeur de chien d'OW (pardon pour les individus de la race canine) qui râlait de n'avoir pu trouver de mini-croûtes...
Hello, me revoilou sur le blog. Hier, les Z'amis, réunion avec toute l'équipe de Vegmag , rien que de bonne choses et de bonnes rencontres (clin d'oeil à qui je sais et qui se reconnaîtra), mais je vous en reparlerai plus tard. Juste un truc, le nombre...
J'avais l'intention de préparer des raviolis, ce week-end, mais Sinistra a squatté la cuisine afin d'avoir un oeil sur les ouvriers du Donjon qu'elle soupçonne de faire du trafic de costumes en latex derrière son dos. Je cède devant les caprices de cette...
C'est la saison...heu...de plein de choses, style rhume, allergie au pollen mais aussi des fraises !!! Ayant à écouler ces fruits afin de faire disparaître une expérience ratée (victimes consentantes, je le rappelle) de Sinistra Apfelmouse, j'avais fait...
Dure, dure semaine, je l'ai sentie passer, celle-là !!! Et pour continuer dans la série noir, j'ai laissé tomber mes clefs d'appart' et leur double dans la fente de l'ascenseur samedi matin, ZOUUUUUUUUUUUUUUuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu!!...
Les tatins...pourquoi j'aime les tatins ? Parce que la présentation y est toujours parfaite. C'est réjouissant à mort. Les tatins se déclinent bien entendu sucrées mais leurs compatriotes "made in légumes" font leur petit effet aussi. Ce vendredi je me...
Bon, d'accord, j'avoue, c'est ma chanson préferée de Morrissey. Y'a des chances pour que je la colle de temps en temps un peu partout, versions différentes à chaque fois, époque, lieux, etc.... Cette version-ci, téléchargée grâce à un fan mozesque du...
Après les Bountees, attaquons-nous aux snickers, y'a pas d'raison !!! Bon, comme c'est une marque copyrightée, appelons-les..... SNI-COEUR'z. (Vi, je sais, mon imagination est débordante quand il s'agit de baptiser mes miams). Comment vous ne connaissez...
Bientot l'époque des crêpes et..... des gaufres !! Je vais tenter divers essais et je finirai bien par tomber sur Ze recette idéale. Alors aujourd'hui, recette Téfal , véganisée et préparé dans un appareil qui fait des coeurs : - 300 gr de farine - 1...
Mille-feuilles de betterave et crème de tofu-basilic Pour 4 personnes : 2 petites betteraves précuites 200 gr de tofu 5 gr de basilic frais. 1 cc à 1 cc 1/2 de sel 1/2 cc d'ail en poudre 1 CS de levure maltée Découper en tranches les betteraves. Réserver....
EDIT : le 26/04/08 : Temps de cuisson 13/14 mn, th°6 et non pas 20 mn. Viens d'essayer pour une R7, j'ai donc corrigé illico. Ah, les malheureux végétaliens, ils ne savent pas ce qu'ils manquent ! Dire qu'ils n'ont même pas une bonne brioche à sous mettre...
Hello, tout le monde !! Dessert de dimanche, te voilà !!! Un crumble de fruits exotiques à déguster devant une bonne tasse de thé et un filet de musque Reggae. Cette R7 convient pour 3 personnes, petit moule à gratin. Elle a été confectionnée avec de...
Bonsoirrrrrrrrrrrrrrr !!! Petit problème de PC, vieux dino capricieux qui mériterait des coups de pieds dans le système parfois, mais me revoilà sur le net, avec ma poursuite de ma ronde de cakes sympatoches. Celui-là fut testé et approuvédimanche dernier,...
La Veggie Pride approche, tout plein de préparatifs, pas beaucoup de temps pour ma pomme et mon space blog mais on se rattrapera, n'est-ce pas ? Le livret de R7 collectif a vu le jour enfin et sera présent sur les étales le jour-dit, les photocopies se...
(Cliquez sur l'image pour visionner le tout premier chef d'oeuvre d'animation de Tim Burton) Vincent Vincent Malloy is seven years old, He's always polite and does what he's told. For a boy his age he's considerate and nice, But he wants to be just like...
Ah ! Un plat principal...pour une fois ! Notez que 95 % de ce blog est composé de délires sucrés. Z'en étiez aperçus ???? J'ai dû dégommer ces graines une à une à la sarbacane, planquée derrière mon buffet de cuisine, tenue de camouflage au le corps,...
