Vegansfields naquit une veille de Noël sous le clavier d'une végétalienne / vegan passionnée de cuisine. Au fil des mois, ce petit blog qui monte, qui monte comme la 'tite bêbête, est devenu un lieu de créations culinaires, plutôt portées sur le plaisir sucré, utile à nombre d'aspirants végans, de végétariens avides d'idées nouvelles et de personnes intolérantes aux oeufs et/ou produits laitiers. Je suis rédactrice culinaire pour "Végétariens Magazine".
Cette catégorie (que vous retrouvez sur la droite du blog) recense toutes les galettes & galettines des années précédentes, ainsi que la fournée 2011 !!! 
Galettines façon Forêt-Noire
(en cours de publication)
Galettines aux Marrons Glacés
Galettines Cerises & Pistaches
Galettines Frangipanes Abricot / Sésame
Galettines aux noix & pommes arôme "Pain d'épice"
Galettines Coco Litchis Fraise
Galettines à la Marmelade d'orange
Galettines de l'écureuil chocolatophage,
Edition Poire Williams
Galettines des rois
Cajou, Bananes & Pépites de Chocolat
Galette des rois végane, frangipane aux noix
Galette des rois traditionnelle
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