Vegansfields naquit une veille de Noël sous le clavier d'une végétalienne / vegan passionnée de cuisine. Au fil des mois, ce petit blog qui monte, qui monte comme la 'tite bêbête, est devenu un lieu de créations culinaires, plutôt portées sur le plaisir sucré, utile à nombre d'aspirants végans, de végétariens avides d'idées nouvelles et de personnes intolérantes aux oeufs et/ou produits laitiers. Je suis rédactrice culinaire pour "Végétariens Magazine".
Il me restait une petite botte d'asperges blanches au réfrigérateur. Je me suis lancée dans l'aventure de cette soupe, épluchant, enlevant les petits bouts durs de ce légume magique, les faisant sauter joyeusement dans la poêle avec ses copains les petits...
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Suite de l' article sur Bleuette , petite chatte rescapée de l'incendie de sa maison. Attention aux images, même si Bleuette est en voie de guérison, car elles peuvent impressionner les personnes sensibles. Merci à tout ceux qui ont participé d'une manière...
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Vous recherchez un miam à se damner, prêt en 3 mn chrono par personne et qui esthétiquement "le fait", pourquoi ne pas tenter ces petits roulés à la pâte de speculoos, garnis de pépites de chocolat noir, avec leur couverture en poudre de noisette ? Le...
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samedi dernier, on s'est tapé un méga-pique-nique chez Julie. Nous avions chacun apporté un ou plusieurs miams, et il y avait de quoi nourrir 20 personnes sans aucun problème, sauf que nous étions 5, armés cependant d'un très bon appétit (sauf que le...
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Les R7 attendront pour faire place à Bleuette. (Images dures, attention). * * * * * * * * Je fais passer le message de Céline pour cette petite chatte rescapée, seule survivante de l'incendie de sa maison où ont périt sa maîtresse, ses copains chat et...
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Petits pains moëlleux et relevés qui agrémenteront agréablement vos pique-niques.... Pains escargots aux olives INGREDIENTS : Pâte à pain : * 150 ml d’eau * 4 CS d’huile d’olive (ici huile que j’ai récupérée des tomates séchées en bocal, délicieusement...
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Depuis la sortie du dernier chef-d’œuvre de Tim Burton « Alice au Pays des merveilles », je suis allée rêver 4 fois devant le grand écran, avec mes lunettes 3D accrochées à mes oreilles. L’évasion est totale et permet 2h durant d’oublier les aléas de...
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Vegansfields reprend petit à petit ses marques. Deux R7 sont déjà sorties de leur marmite magique mais ne seront en ligne qu'à partir de ce week-end, vu que j'ai mes pages pour Vegmag à terminer ainsi que des miams à rendre pour une autre publication....
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Pour débuter la semaine en toute miamitude, je vous propose ces Carrés Crumble, pâte à la vanille & aux graines de pavot, garnis d'un mélange de pommes et de raisins arômatisé au thé Earl Grey, surmonté d'un crumble aux flocons d'avoine. Carrés Crumble...
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Pour une première R7 depuis un bail, on va faire simple mais miam (je remercie le vieux dinosaure de PC prêté par Queen Mum pour la rédaction de cet article / je signale au passage que tous vos mails et adresses ont sauté, donc si vous aviez des demandes...
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