Vegansfields naquit une veille de Noël sous le clavier d'une végétalienne / vegan passionnée de cuisine. Au fil des mois, ce petit blog qui monte, qui monte comme la 'tite bêbête, est devenu un lieu de créations culinaires, plutôt portées sur le plaisir sucré, utile à nombre d'aspirants végans, de végétariens avides d'idées nouvelles et de personnes intolérantes aux oeufs et/ou produits laitiers. Je suis rédactrice culinaire pour "Végétariens Magazine".
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Vous êtes-vous remis des histoires de chats qui gaugent ? Alors zooooouuuu au travail avec cette petite recette indienne délicioso, facile, 100 % sans N'animos mais 100 % calories. Ce gâteau de semoule (je SAIS qu'il vous fait déjà de l'oeil) se prépare...
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WEEEEEEEEEEEEEEE, triffle power !!!!! S'que c'est un triffle ? Des strates, des couches de miams différents, les unes sur les autres.... du croquant au fondant, de l'amer au sucré....et une présentation en verrine digne d'une grande table. Pour ce triffle-ci,...
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Tatatata, OW a voulu se lancer dans la fameuse mousse au chocolat végan qui fleurit un peu partout dans tous les bons blogs végans. Tofu soyeux ? Alors en route pour mon petit magasin asiatique "Indochine" (en face de l'Intermarché des trois forgerons...
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Pommes fofolles, farce speculoos / noisettes Cuisson : 20/30 min selon les fours Ingrédients : (pour 2 personnes) : - 2 pommes - 3 speculoos - 3 cc de poudre de noisette - 3 cc de margarine - 3 à 4 cc de sucre roux - 1 pincée de cannelle - sucre roux...
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Ben, vi, si j'ai envie de méler intimement l'Angleterre et le Piémond, ze le fais. Et en pluche, c'est très bon !!!!! En fait, j'ai une tonne de reste de noisettes broyée dans mon congélo ---) récupération de mon filtre à lait végétal, après pressage....
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Yes, ok, on est proche des vacances ou on y est carrément...c'est p'tête le moment de se laisser aller et de desserrer quelques crans de sa ceinture, non ? Pas besoin d'aller à droite et à gauche pour se confectionner un petit dessert en verrine, 15 mn...
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Bonjour tout le monde, The Vegan Club , merveilleux endroit tout beau tout nouveau, qui regroupe tous les blogs végans du net, organise un concours de cuisine sur le thème de la quinoa . Après quelques nuits sans sommeil, (quand ça cogite au niveau r7...
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Hello, everybody, Des desserts végans au "restochinoa" ? Vi, vi, il y en a deux que j'adore, et en plus, ça tombe bien, j'avais en stock quelques boîtes de lait de coco qui s'ennuyaient ferme dans mon placard. Gelée de lait de coco - 400 ml de lait de...
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Quand j'étais végé, jeune et jolie, l'un de mes desserts préférés typiquement industriel, miettes de mon enfance, se nommait "Crème Montblanc au chocolat noir". Sitôt enfilée ma panoplie de VEGAN, je me suis mise en tête de lui trouver un sérieux concurrent...
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Bon, d'accord, je crois que vous vous êtes aperçue que la proprio de ce blog, avait, dirons-nous, des humeurs cycliques. Hé oui, on est bien végan mais on n'en est pas moins humain, et doué, hélas et heureusement en même temps, d'une hypersensibité ravageuse...
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