Vegansfields

Caramels mous au cacao, citron & fruits secs (vegan)

Friandises

Par Oceanwave

Même R7 que les caramels vegans de base , auxquels j'ai finalement rajouté 10 mn de cuisson (corrigé sur l'article), mais en version cacao, citron & cacahuètes. Si vous avez des amandes grillées, ce sera encore meilleur !! Je remets la R7 ici avec les...

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Zizis biscui-cuit-tés au chocolat (vegan)

Petits gâteaux

Par Oceanwave

Eloignez les z'enfants de l'écran, svp, maaaarchi. Si la vue d'un zizi, même en chocolat vous offense, cliquez avec votre petite souris pour vous propulser sur autre page web, ze vous aurais prévenu, lollllllll. Pour les lecteurs possèdant un sens de...

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Portraits de chats : Patchouli & Queeny

Portrait de chat

Par Oceanwave

J'ai non seulement une véritable passion de la cuisine mais je voue un culte aux félins, aux greffiers, aux miaous de tout poils, quite à traverser la rue dès que j'en vois un, pour aller le caresser ou lui tenir une conversation matinale (dont il s'en...

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Caramels mous hou houuuuuuuu "vegan"

Friandises

Par Oceanwave

Revenue ressourcée de chez ma sis' , je suis déjà derrière les fourneaux. Le dernier truc en date qui me buzzait, c'étaient les caramels mous. J'ai passé ma journée d'hier d'essais en essais et donc à les goûter à l'infini et au-delà et là j'avoue ne...

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Mini-fingers vegans au chocolat noir

Petits gâteaux

Par Oceanwave

Petit bonjour de la région Parisienne où je passe de merveilleux moments avec ma sis' !! je ne vous ai pô oublié et durant le trajet qui m'a amené jusqu'à la gare de Lyon, j'ai tapé cet article en pensant au plaisir qu(il allait vous procurer. Expérimentant...

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Earl Grey Scones & Lemon Curd végétale

Petits gâteaux

Par Oceanwave

Dans quelques heures, ce sera Tea Time ! Je vous propose donc d'excellent scones bien levés (la R7 que j'ai véganisée date de mon séjour comme fille-au-pair à Bath il y a 18 ans, ça me rajeunit et elle m'avait été donnée par une étudiante...espagnole...

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Les baghrirs de Fatima ou Crêpes aux mille trous

Crêpes & Gaufres

Par Oceanwave

Ma copine Fatima a été toute fière de m'apporter la semaine passée ses baghrirs en me disant : "Ca, j'ai vérifié, tu peux le manger !". Les baghrirs, dont j'ai fait une orgie durant quelques jours, sont de délicieuses crêpes orientales épaisses et moëlleuses...

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Bollywood Green Peas, Almond & Curry Muffins / Muffins Indiens aux petits pois, amande et curry

Entrée

Par Oceanwave

Savez quoâ ? J'ai pô envie d'être sérieuse aujourd'hui !!!!!!! Même les tofs de mes muffins affichent un grain de folie et se la jouent Bollywood, bling-bling, flashy et ouistitis !! Hé mais attention, c'est quand même une véritable R7, hein ? Pitiiiiiiiiits...

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Marbré "Double-Choc / amande"

Gâteaux & cakes

Par Oceanwave

Une moitié cacao corsé enrichie de pépites de chocolat, une autre à l'arôme intense d'amande, deux textures légèrement différentes pour un plaisir gourmand ! Ce cake, sans oeuf ni produit laitier, a été mis au point pour la Journée Mondiale sans Viande...

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Mini-croissants feuilletés fourrés seitan fumé & moutarde à l'ancienne

Entrée

Par Oceanwave

Hello, vous, voilà l'une des R7 que j'ai préparées pour la journée sans viande de samedi dernier. Plus simple, on ne fait pas, vos schtroumfs se feront une joie de rouler vos croissants apéritifs, c'est tout dire. La prochaine fois, j'embauche mon neveu...

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