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Vegansfields naquit une veille de Noël sous le clavier d'une végétalienne / vegan passionnée de cuisine. Au fil des mois, ce petit blog qui monte, qui monte comme la 'tite bêbête, est devenu un lieu de créations culinaires, plutôt portées sur le plaisir sucré, utile à nombre d'aspirants végans, de végétariens avides d'idées nouvelles et de personnes intolérantes aux oeufs et/ou produits laitiers. Je suis rédactrice culinaire pour "Végétariens Magazine".

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Un p'tit coucou en passant

     Wow, en ce moment, il y a 500 personnes par jour qui visitent Vegansfields. On sent qu'à l'aproche des fêtes, une petite envie de cuisiner sans cruauté se pointe.  Perso, je pense avoir déjà tout organisé de mon côté, je sais ce que je vais apporter et mettre en place pour les repas de fêtes, je vais tabler sur des versions "minis" de pas mal de choses comme les bouchées à la reine, si je peux trouver des vols-au-vent feuilletées sans oeuf ni lait etc Je pense aussi m'atteler à une nouvelle version de galette des rois...

     Aaaargh, je parle nourriture alors qu'à ce niveau-là les intestins me coincent sérieux, merci  à cette satanée gastro qui me tient depuis vendredi, ring de boxe & co dans le bidou.

Ok, je vous épargne les détails.....mais je me sens comme la grenouille là, à gauche.

Dans 6 jours ce blog fêtera son premier anniversaire,


Bizzzzzzzzzz à la cerizzzzzzzzze,

OW

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Y
Oh pardon j'avais pas ete voir a droite. Desolee
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Y
T'as vu juste, moi aussi je viens chercher une recette de gateau pour mes amis qui m'ont invitee. Y a pas un index ? Bon retablissement
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D
Je compatis... J'espère que tu vas vite retrouver la forme pour passer d'excellentes fêtes.
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M
et bien moi je me sens comme le chat! je tourne en rond à la recherche duTRUC! qui va passer avec ma famille carnivore! La souris dans une main et veg mag dans l'autre....(  les truffes Leonardo ça ira, mais avant??)
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O
Hello, Mamapasta !!!pour moi, l'avant, ça va être les bouchées à la reine. je suis invitée par ma soeur et sa famille omnivores, et si je n'apporte rien, je pense avoir droit à l'eternelle salade de crudités.coeurs de palmier.Mon amie Marilo, l'année dernière avait fait les "faux escargots" de je ne sais plus quel site de cuisine, trop bons !!! C'était en fait des girolles cuites, mises dans des mini-vols au vent, avec une largarine d'ail et de persil....Je pense tabler aussi sur des canapes de pâtés végétaux.Merci du passage,Bizzzzzzzzzzzzzzz à la cerizzzzzzzzze,OW