Vegansfields naquit une veille de Noël sous le clavier d'une végétalienne / vegan passionnée de cuisine. Au fil des mois, ce petit blog qui monte, qui monte comme la 'tite bêbête, est devenu un lieu de créations culinaires, plutôt portées sur le plaisir sucré, utile à nombre d'aspirants végans, de végétariens avides d'idées nouvelles et de personnes intolérantes aux oeufs et/ou produits laitiers. Je suis rédactrice culinaire pour "Végétariens Magazine".
La R7, la préparation et le temps de cuisson sont les mêmes que pour celle des bonhommes en pain d'épices, avec en plus quelques gouttes d'extrait d'orange, dans la pâte. Un emporte-pièce "coeur" de taille moyenne a pris la place du bonhomme. Vous obtiendrez une 20 aine de coeurs adorables pour vos paniers de Noël.
Glaçage : confiture d'abricot sur biscuits chauds.
Pour la déco : 40 gr de chocolat fondu au bain-marie d'un côté et 10 cc de sucre glace + 2 cc d'eau (et quelques gouttes à 1/3 cc d'eau jusqu'à former une masse malléable) de l'autre, passés chacun à la seringue sur les pains d'épices + perles argentées.
Bon'App et bizzzzzzzz à la cerizzzzzzze,
OW
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