Vegansfields naquit une veille de Noël sous le clavier d'une végétalienne / vegan passionnée de cuisine. Au fil des mois, ce petit blog qui monte, qui monte comme la 'tite bêbête, est devenu un lieu de créations culinaires, plutôt portées sur le plaisir sucré, utile à nombre d'aspirants végans, de végétariens avides d'idées nouvelles et de personnes intolérantes aux oeufs et/ou produits laitiers. Je suis rédactrice culinaire pour "Végétariens Magazine".
Des meringues sans oeuf, c'est possible ? Il semblerait que oui !
La compagnie Angelfood de Nouvelle-Zélande commercialise ce produit depuis peu :
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Un mélange permettant de faire des meringues végétales, sans oeuf !
Et ça donnerait ceci :
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(Crédit images : http://www.angelfood.co.nz)
Je remercie la personne qui se reconnaitra pour le lien ;) . Vous pouvez commander ce produit pour 3, 99 livres + frais d'envois sur Veganstore (Royaume-Uni), plus précisemment ici
Folle de joie, j'ai cliqué et commandé ! Premiers essais dans un mois, c'est le temps qu'il faut pour recevoir le produit....oui, je sais, c'est looooooooooooooong !
Estce que ça va en valoir la peine ? On le saura bientôt !!!!
Bizzzzzzzz à la cerizzzzzzzze,
OW
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