31 décembre 2007
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1ère série de galettes ou galettines des rois 2008...
Je vous présente 4 demoiselles, riches et garnies de trésor du Nouveau Monde : bananes, noix de cajou & chocolat en pépites.
Les noix de cajou grillées (ici un paquet de graines pour l'apéritif, rincées pour ôter le sel puis séchées au sopalin) donnent du caractère à ces galettines que vient souligner un subtil parfum de banane et la discrète amertume de pépites de chocolat corsé.
Pour dorer ces petites galettes, badigeonner de crème de soja d'un doigt aérien avant de les enfourner.
Et rajoutez ce bel éclat gourmand, cette lumière spécifique aux pâtissiers, en passant de la confiture d'abricot ou d'orange dès la sortie du four.
Pour une grosse galette, multiplier les proportions de garniture par 3 et rajouter une pâte feuilletée. Cuisson 30/35 mn à surveiller.
Galettines des rois
Cajou, Bananes & Pépites de Chocolat
Préparation : 15 mn
Cuisson : 20 mn environ
Ingrédients pour 4 petites galettes :
- 1 pâte feuilletée végétale à dérouler
- 55 g de noix de cajou grillées (désalées s'il s'agit de cajou pour l'apéro) passées au mixer
- 40 g de sucre roux
- 15 à 20 gr de chocolat noir coupé en pépites
- 8 rondelles de bananes (petite banane, pas du type maousse)
- 12 gr de poudre Impérial (ou maïzena + sucre vanillé)
- 30 g de margarine ramollie
- crème de soja cuisine liquide à passer au pinceau pour dorer
- confiture d'abricot ou d'orange pour donner du brillant.
- eau pour souder les pâtes.
- une tasse ou un verre de 9 / 9,5 cm de diamètre pour faire des ronds de pâte.
Préparation :
Préchauffer le four th° 6.
Découper 8 petits ronds de pâtes en vous servant de votre verre. Réserver les chutes restantes pour en faire une décoration originale, feuilles , branches etc....
Piquer chaque rond avec une fourchette.
Mettre dans 1 saladier tous les ingrédients de la farce sauf le chocolat. Bien mélanger puis ajouter les pépites.
Etaler la garniture sur 4 pâtes feuilletées, laisser 1 cm de bord que vous mouillerez légèrement avec le doigt.
Déposer les secondes pâtes sur la garniture, pincer les bords ensemble et les rouler pour faire une bordure.
Avec les dents d'une fourchette, presser légèrement sur la dite-bordure.
Badigeonnez vos galettines de crème de soja (pas "noyez", ayez la main légère) avec un pinceau ou le doigt pour dorer.
Poser vos décos de pâte sur les galettes. Donnez un coup de crème de soja aussi.
Mettre au four à thermostat 6 pendant 20 minutes.
Dès la sortie du four, badigeonnez de confiture pour donner de l'éclat à vos galettines.
Bon Nouvel an Sans cruauté à tous,
Bizzzzzzzzzz à la cerizzzzzzzze,
OW
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24 août 2007
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Hé voilà, c'est 11h, votre ventre vous la joue "grumblgrumbl", vous passez devant la vitrine sadique d'un pâtissier.... Ho ce petit flan qui vous fait de l'oeil ! Il aguiche, il hypnotise et...non, non, y'a des oeufs dedans et du lait ! Et le coeur serré, vous repartez sans ce gâteau qui vous tentait temps mais fier d'avoir tenu vos engagements envers la gente animale !
Mais saviez-vous que vous étiez capable de reproduire la chose en question, avec 3 fois rien ?
Le flan pâtissier, c'était l'une des toutes premières R7 que j'avais véganisée, il y a bientôt 3 ans. J'étais tombée en amour avec la "Poudre Impérial" (fécule de maïs + colorant jaune + arôme vanille) autrement nommée "poudre à custard" , élément indispensable qui vous permettra de faire de la crème anglaise, de la crème pâtissière et enfin du flan, donc je vous donne ici la R7 véganisée (regardez le paquet, y'a des tas de super recettes !). Ce fameux ingrédient se trouve au rayon "farine, sucre, aides culinaires" en magasin (moyennes & grandes surfaces).

(Pas la peine de rechercher une boîte avec des petits lapins, je les ai rajoutés pour faire plus zoli)
Si vous jugez l'ensemble trop chimique (il y a des E, E 102 --) tartrazine et E210 conservateur chimique), remplacez simplement par de la maïzena et du sucre vanillé. Il manquera cet couleur jaune innérante aux aliments contenant de l'oeuf mais bon le goût, lui, ne changera pas.
A l'époque où j'avais ma cantoche, les schtroumfs du midi raffolaient du flan pâtissier...sans la croûte :
Je n'ai eu qu'à végétaliser la R7 ainsi :
Pour un gros flan :
- 120 gr de poudre custard + 10 gr de fécule de tapioca ou de pomme de terre
- 1 litre de lait de soja vanille + 3 CS (ces dernières font partie du liquide de l'"oeuf")
- 150 gr de sucre roux
Préchauffer le four th°6 (180°).
Délayez les poudres dans le lait végétal en vous aidant d'un fouet, ajoutez le sucre et versez dans une casserole. Porter à ébullition tout en ne cessant pas de tourner, le mélange va devenir épais (env. 2 à 3 mn, aspect crème soja vanille en briquette, ça doit faire des "blobs" et se soulever).
Versez le tout dans un moule à tarte (graissé si non siliconé) et faire cuire 15 à 20 mn.
Si vous souhaitez avoir un flan avec croûte, il vous fait une pâte tarte que vous ferez précuire 5 à 7 mn en ayant pris soin de la piquer cruellement avec une fourchette auparavant (pour empêcher les gondolements zarbis).
Ici, j'ai pris en otage mes 6 moules à mini-tarte en silicone de petits flans savoureux individuels :
Voilà les proportions utilisées :
Pour la pâte :
90 gr de farine + 50 gr de margarine végétale + 1 CS de sucre roux + 1/2 CS d'eau
Hop, hop, vous mettez en boule, vous étalez et vous déposer dans vos 6 moules. Préchaffage du four th°6 (180°). Piquage de la pâte à la fourchette et précuisson de la pâte 5 à 7 mn pour éviter un détrempage cataschtroumfique.
Au fait, rien ne vous empêche d'utiliser une pâte du commerce.
Flanchons un peu : - 50 gr de poudre custard + 4 gr de fécule de tapioca ou de pomme de terre (env. 2 cc rases)
- 410 ml de lait de soja vanille
- 60 gr de sucre roux
Même préparation que ci-dessus, petit copié-collé : délayez les poudres dans le lait végétal en vous aidant d'un fouet, ajoutez le sucre et versez dans une casserole. Porter à ébullition tout en ne cessant pas de tourner, le mélange va devenir épais (env. 2 à 3 mn).
Versez la crème épaisse sur la pâte et faites cuire 10 mn.
Voili, voilà ! En espérant que ce petit topo vous a été utile et que vous vous régalerez sans remord de flan pâtissier, n'est-ce pas, Alex ? ;)
Bizzzzzzzz à la cerizzzzzzzzze,
OW
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24 juillet 2007
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Comme promis, voilà quelques tartelettes à se faire pâmer tous les elfes de la terre. Je dois remercier spécialement Sinistra Apfelmaus qui, sans état d'âme aucun, m'a aidé à liquider quelques mirabelles hystériques et à battre sadiquement la crème. C'est bien connu, les végétaliens sont extrêmes à tout point de vue...je rigole.
Composition du bins :
* une couche de pâte sablée
* une couche de crème aux mirabelles à la vanille
* une couche de crumble à la cannelle
Hum, hé bien tartalettons sans plus attendre :
Tartelettes Crumble Crème à la mirabelle
Pour 6 tartelettes de 8 cm de diamètre (1 plaque de 6 petits moules en silicone) :
Pâte sablée :
- 80 g de farine
- 80 g de margarine végétale fondue
- 35 g de sucre roux
- 40 g de Maïzena
- 1 pincée de sel
----) mélanger farine, sucre, maïzena et sel ensemble, puis rajouter la margarine et pétrir pour obtenir une boule.
Crème de mirabelle vanillée :
- 220 gr de mirabelles jaunes dénauyautées et coupées en morceaux
- 60 g de sucre roux
- 1,5 CS de margarine végétale
- 1 sachet de sucre vanillé
- 3 cc rases de maïzena diluées dans 1,5 CS de lait de soja
----) faire chauffer les mirabelles, les sucres et la margarine à feu moyen en tournant avec une grosse cuiller jusqu'à ce que le mélange prenne l'aspect d'une compote (env. 5 mn) puis verser le mélange maïzena + lait végétal. Mélanger jusqu'à obtenir une crème plus épaisse, réserver.
Pâte à crumble à la cannelle :
- 60 gr de farine
- 30 gr de sucre roux
- 30 gr de margarine à moitié fondue
- cannelle
----) Mélanger le tout à la grosse cuiller, puis presser quelques poignées de pâte à la main avant de les émietter grossièrement.
Montage du miam, (des 6 miams) :
Préchauffer le four th°6 (180 °).
Garnir les 6 moules de pâtes et piquer les fonds à la fourchette.
Verser la crème de mirabelle.
Saupoudrer de miettes à crumble.
Enfourner 15 mn.
Et laisser refroidir !!!! Sinon vous aurez la langue qui doublera de volume, chaud, chaud, et les papilles éclatées....ben vi, j'ai testé.....
Bon'app' et bizzzzzzzz à la cerizzzzzzzzze,OW

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Mardi 24 juillet 2007 : Eve Angeli, "ambassadrice" de PETAFRANCE contre le port de la fourrure, continue toujours de promouvoir sa ligne de chaussures contenant du cuir.
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19 juin 2007
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Petit diaporama pour commencer..en fait, j'avais pris plusieurs photos et je ne savais plus laquelle je devais mettre, donc, j'ai organisé un mix-max de tout, voici un aperçu de ce délice qui blurp de la langue jusqu'à l'estomac.
Et puis d'abord, je me suis donné un mal de chihuahua. 800 gr de cerises à dénoyauter...mais c'est que je n'ai pas l'habitude, mes bonnes dames (et messieurs) ! Bon, un oeil sur "FBI, portés disparus" et un autre sur les petits couteaux hollandais qui vous scalpent les empreintes digitales si vous n'y prêtez attention, j'ai victorieusement jubilé d'aise en voyant le petit tas de noyaux devant moi (n'empêche que le bon dieu devrait inventer des cerises sans noyaux, quoi).
Ah oui, ce sont des cerises aigres, pas les grosses dodues rouges à croquer (moi et les variétés de cerises, ça fait deux). D'où viennent-elles ? Si je voulais vous raconter encore des histoires, je vous dirai bien que Sinistra Apfelmause a fait un massacre en testant sa nouvelle passoire à barbelés sur de pov'malheureux fruits tout à fait volontaires, mais, soyons honnêtes, elles proviennent du verger de mon schtroumf du midi, le bien nommé Aloïs.
Quelque chose me dit qu'il va y avoir aussi du cherry-cake dans l'air dans la semaine..(m'enfin, c'est le dénoyautage qui me broute le tofu).
Ah oui, un petit descriptif de la chose quand même :
une pâte sablée sucrée, un mélange à quiche au lait de coco vanillé et de mignonnes petites cerises aigres sans les noyaux (nan mais quand même, c'est hyper barbant de dénoyauter).
Tarte fondante aux cerises et sa crème de coco(Rico)-
Ingrédients (pour 8 personnes) :
- 1 pâte sablée -) Pâte sablée : - 120 g de farine - 120 g de margarine végétale fondue - 55 g de sucre roux- 60 g de Maïzena - 1 pincée de sel ---) moule à tarte de 25 cm de diamètre, un grand, vi.
- 700 gr de cerises dénoyautées (je vous ai déjà dit que c'était d'un ennui mortel de dénoyauter des cerises ?)
- 15 gr de fécule de pomme de terre
- 120 g de sucre en poudre roux
- 1 sachet de sucre vanillé
- 70 g de farine
- 300 ml de lait de coco
Préparation :
Préparer la pâte sablée en melangeant tous les ingrédients cités puis soit la laisser raffermir au réfrigérateur quelques minutes si vous voulez la travailler au rouleau, soit mettre la boule directement dans le moule à tarte de 25 cm de diamètre, dont le fond sera recouvert de papier sulfurisé et l'étaler avec la paume de la main puis les doigts pour les finitions. perso, c'est cette deuxième méthode que je préfère.
Préchauffer le four à 210°C (thermostat 6-7).
Etaler la pâte dans un plat. La piquer avec les dents d'une fourchette. Précuire pendant 7/10 mn
Mélanger les sucres, les farines et le lait de coco dans un saladier.
Déposer les cerises sur la pâte et couvrir avec la préparation.
Enfourner pendant 30 minutes.
Verdict : une tuerie sans nom. C'est mon régime qui ne va pas dire merci. Appréciée des grands comme des petits.
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Quelques news des minous :
Minouche Turner est enfin à la maison, toujours avec son cathéter à la patte et a foncé direct sur les gamelles qu'elle ne peut voir pour en dévorer le contenu. A été décrite par le véto comme un aspirateur à miam. Mon chat electrique a certainement fait une sorte d'AVC, le même genre qui lui a ôté la vue l'année passée, c'est ma p'tite vieille, quoi. A surveiller.
Câline s'éteint petit à petit, donc je fais du mieux que je peux. Je lui ai installé le ventilo sur le balcon où elle a décidé d'élire domicile et elle possède une groom-girl qui lui apporte des plateaux-repas de qualité ainsi que de l'eau fraîche 3 fois par jour. Ma belle Colonelle courageuse a dépassé de loin tous les pronostics, chapeau. Vivons au jour le jour et on verra....
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Bizzzzzzzzz à la cerizzzzzzzze,
OW

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4 juin 2007
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Si les Beatles ont loué les louanges de leur sous-marin jaune, je contrecarre non pas avec un porte-avion de la même couleur mais avec 6 merveilleuses tartelettes au citron à la saveur très douces, qui raviront petits et grands.Tartignolles testées et approuvées ce midi, à l'unanimité sauf par le schtroumf Antoine, réfractraire de chez réfractaire aux agrumes et qui a préféré engloutir une compte aux pommes vanillées à la place.
Au passage, désolée pour le retard que j'ai accumulé depuis 2 semaines, ne serait-ce qu'au niveau des badges ou même le blog qui se demandait bien, diantre, où j'étais fourrée, affamé d'articles à se mettre sous la page web. Régime sec chez Vegansfields !!
Et si l'un d'entre vous à l'email du Dieu/Déesse des Bons Chats, ce serait cool de me le faire parvenir, marchiiii...
Sweet Sweet Tartelettes au Citron

Pour 6 tartelettes de 8 cm de diamètre (1 plaque de 6 petits moules en silicone)
Pâte sablée :
- 80 g de farine
- 80 g de margarine végétale fondue
- 35 g de sucre roux
- 40 g de Maïzena
- 1 pincée de sel
Crème de citron :
- 17 gr de maïzena
- 75 g de sucre roux
- 25 g de margarine végétale fondue
- 75 ml/gr de crème de soja liquide
- le jus d'un citron et tout son zeste
- facultatif : extrait de citron, si vous aimez un peu plus corsé

Préparation :
Préchauffer le four th°6.
Pâte :
Dans un petit saladier, mettre farine, maïzena, sel et sucre. par dessus, verser la margarine végétale et mélanger d'abord à la fourchette puis pétrir avec les doigts afin d'obtenir une boule que vous partagerez équitablement en 6.
Aplatir chaque petite bouboule dans le moule avec vos petits doigts-doigts pour ajuster la pâte dans le dit-moule, laisser reposer le temps de préparer la crème au citron.
Crème au citron :
Verser dans un blender tous les ingrédients et mixer jusqu'à ce que l'ensemble de la crème soit homogène. Si vous souhaitez corser un peu plus votre crème, rajoutez quelques gouttes d'extrait de citron puis repasser au mixer.
Suite :
Déposer la crème sur les 6 pâtes sablées et faire cuire 12 à 15 mn, selon votre four ou vos moules. Le bord des tartelettes doit être légèrement doré et non pas carbonisé.
Bizzzzzzzzzzz à la cerizzzzzzzzze,OW

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20 février 2007
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Bon mercredi à tous !!!Il fait grisouille sur Dijon, c'est le temps idéal pour rester au fond de la couette... n'empêche que je me suis quand même bougé le derrière et que j'ai popoté ce matin.Qu'est-il sorti de mes fourneaux ? Un ragoût de chaussettes à la crème de sueur ? Une mitonnée de poussière de dessous de lit façon chaos ? Que nenni !!!
Ingrédients simples mais plaisir garanti !!!
Enfin, je vous laisse découvrir et la R7 et la tof, moi, je vais me faire chauffer un petit café, les z'amis. Bizzzzzzzzzzz à la cerizzzzzzzzzzzze,OW

Tarte noisettine à l'abricot

Ingrédients :
* 1 pâte "maison" (180 gr de farine + 100 gr de margarine végétale fondue + 1 CS d'eau + 2 CS de sucre roux) ou du commerce si vous n'avez pas le temps de la faire vous-même.
* Les 3/4 d'une grosse boîte d'abricots en conserve.
Crème de noisette:
* 60 g de poudre de noisette
* 75 g de sucre roux
* 75 g de margarine fondue
* 30 gr de "poudre Impérial" (poudre à custard) ou maizena + arôme vanille
* 120 ml de lait végétal
Préparation :
Préchauffer le four th° 5/6.
Préparer la pâte puis la piquer avec une fourchette. Faire précuire 5 mn dans un moule à tarte recouvert de papier sulfurisé puis sortir le tout.
Ouvrir la boîte et égoutter les abricots.
Crème de noisette --) Mélanger tous les ingrédients afin d'obtenir une pâte homogène puis étaler la crème sur la croûte.
Faire cuire 5 mn de plus, sortir le plat.
Déposer les demi abricots sur la crème de noisette.
Enfourner pendant 25 minutes.
Régalez-vous !!!
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22 juillet 2006
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Voilà une tarte qui a toujours du succès, et pareil, est d'une simplicité schtroumfissime. D'accord, z'avez certainement remarqué que le chocolat et mo, c'est une histoire d'amour, que dis-je de passion.....
J'pô pas démarrer ma journée si je n'ai pa,s dès le saut du lit, mes 2 carrés de noir de chez noir qui fondent sur ma langue, LOLLLLLLLLLLLL.
Bonne journée à tous, et n'oubliez pas de boire un max. today, je parle d'eau bien entendu ;) , la canicule est en train de se pointer.
Bizzzzzzzzzzzzzz à la cerizzzzzzzzze, OW

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Tarte chocolat / banane
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| Préparation : 10 mn Cuisson : 20 mn Ingrédients (pour 8 personnes) : * 1 pâte brisée du commerce (ou "maison" : 180 gr de farine + 90 gr de marfarine végétale + 2 CS de sucre roux + fac. : 1 CS d'eau) * 200 gr de chocolat noir * 2 pincées de café soluble mélangées dans 1 cc d'eau. * 200 gr de sojasun cuisine * 3 bananes *100 gr de sucre roux

Préparation :
Dérouler la pate brisée dans un plat à tarte et la faire cuire à blanc (avec des haricots secs pour éviter qu'elle monte) au four pendant 15/20 mn à th °5/6. ou pétrir les ingrédienst de votre pâte "maison" et l'étaler sur une feuille de papier sulfurisé de diamètre supérieur à celui de votre moule à tarte puis poser la dite-feuille dans le moule. Décorer les bords à l'aide des dents d'une fourchette. Même mode de cuisson que ci-dessus. Une fois la pâte cuite, faire la ganache : couper le chocolat en petits morceaux, et le faire fondre à feu très doux avec la crème fraîche de soja, le café et le sucre roux.
Couper les bananes en rondelles moyennes, les étaler au fond de la tarte.
Recouvrir le tout avec le mélange soja / chocolat fondu.
Mettre au réfrigérateur quelques heures et servir frais.
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Mmmmmmmmmmhhhhhhhhhhhhhhhhhhh.......
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22 juillet 2006
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07:49
Elle arrive...dans la journée LOLLLLLLLL Le temps de mettre la R7 au propre et de télécharger la tof !!!
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12 mai 2006
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20:44
Bon, d'accord, je n'ai pas pu m'en empêcher...malgré tout le boulot à abattre, il a encore fallut que.... je popotte à mort LOLLLLLLLLLLLLLL et ça a donné CA :
une coquine pâte à tarte brisée sur laquelle s'étalait langoureusement une marmelade de confiture de framboise, recouverte elle même avec volupté par un tapis de noix de coco au citron vert.

Tarte "deux paradis" Framboise, Coco et Citron Vert
Pour 8 à 10 gourmands
temps de cuisson : 30 mn, th° 5/6


* une pâte brisée (ma r7 maison : 180 gr de farine, 100 gr de margarine, 1 à 2 CS de sucre)
* 120 gr de sucre roux
* 80 ml d'eau
* 2 CS de jus de citron vert
* 40 gr de margarine végétale
* 200 gr de noix de coco râpée
* 20 gr de poudre impérial (ou de maïzena)
* 1 cc de levure chimique
* 80 ml de lait végétal
* 8 à 9 CS de confiture de framboise
Préparer, mettre en boule ou dérouler la pâte (selon si vous la faites vous-même ou bien si vous l'achetez dans le commerce). Garnir un grand moule à tarte de papier sulfurisé puis étaler la pâte. Faire précuire la pâte 5 minutes à four préchauffé th° 5/6.
Pendant ce temps-là, dans une casserole, faire fondre le sucre dans l'eau et le jus de citron. En fin de cuisson, ajoutez la margarine jusqu'à ce qu'elle soit dissoute puis le lait végétal.
Dans un saladier, mélanger la noix de coco, la poudre Impérial et la levure, puis versez par dessus le sirop de sucre et de citron vert. Bien mélanger.
Sur la pâte à tarte, mettre 8 à 9 Cs de confiture de framboise, bien étaler, svp.
Puis, un peu plus délicat, mettre la garniture coco par dessus, des bords vers le centre. egalisez du miex que vous le pouvez.
Faire cuire pendant 30 mn. Si la noix de coco bronze trop vite, recouvrir la tarte de papier alu et poursuivre la cuisson.
Excellente froide, mais à mon humble avis de Vegan Baker, tiède, avec une chantilly de coco, ça devrait être un avant goût du paradis.
Mmmh, j'en ai encore faim, rien que d'y repenser...mais soyons raisonnable. 'tainnnnnnnnn, mais comment peut-on rester immobile quand on sait qu'il reste 3 parts de tarte au frigo ?!!!!
Si jamais je grapillais juste un côté , là où la confiture se mèle avec bonheur à la noix de coco.... et puis pour faire bonne figure, quand même, égalisons, je tentais le même exercice avec l'autre côté ?
Nannnnnnnnnnnnnnnnnnn.......RAISONNABLE !! Allez, couché la vague !!!
Bizzzzzzzzzzzzzzzzz à la cerizzzzzzzzzzzzze,
OW

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9 avril 2006
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19:07
Des bananes, encore des bananes !!!
Tttttttt....Sinistra a encore fait des siennes dans le donjon, voilà que j'ai 7 bananes bien raides sur le carreau.

Vite, faisons disparaître les corps avant que le FBI ne s'en mèle, grâce à cette Tatin de bananes à la crème de noix de coco !! A faire le matin pour le soir afin de laisser la garniture "prendre".
Tatin de bananes à la crème de noix de coco

Ingrédients :
* 6 à 7 bananes mûres
* 1 briquette de crème de coco + 25 gr de sucre + 25 gr de maîzena (j'en avais mis 15 gr mais l'appareil était un peu trop crémeux à mon goût, donc 25 gr me paraît un bon compromis)
* 2 CS rases de sucre roux
Pâte brisée maison assez épaisse (180 gr de farine + 100 gr de margarine + 2 CS de sucre de canne + eventuellement 1 CS d'eau)
Dans une casserole, delayez la maïzena dans la crème de coco et rajouter 25 gr de sucre. Faire cuire en remuant jusqu'à obtenir une crème type béchamel épaisse.
Laisser reposer.
Couvrir un moule à gâteau à hauts bords d'une feuille de papier cuisson et verser la crème, l'étaler uniformément
Découper 4/5 bananes en rondelles de 1 cm et plantez les dans la béchame de coco afin de couvrir tout le fond. Saupoudrer le tout d' 1 CS de sucre roux. Débiter les bananes restantes en petite tranche d'1/2 cm et recouvrir les grosses rondelles.
Rajouter par dessus encore 1 CS de sucre roux.
Couvrir de la pâte de votre choix (pâte brisée maison pour moi) et enfournez 30 mn à four préchauffé th° 5/6.
Laisser refroidir et prendre quelques heures au frais. démouler tout doucement en vous aidant du papier cuisson et servir avec du chocolat noir râpé !!!!
Testé et approuvé !!!
Vi, vi, j'aime les tatins, z'en êtes rendus compte, hein ? Pourquoi ? Parce que la pâte a moins de chance d'être détrempée style éponge et que le résultat visuel est pratiquement toujours au rendez-vous.
Bizzzzzzzzzzzzzzz à la cerizzzzzzzzze,
Oceanwave

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