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  • : Vegansfields naquit une veille de Noël sous le clavier d'une végétalienne / vegan passionnée de cuisine. Au fil des mois, ce petit blog qui monte, qui monte comme la 'tite bêbête, est devenu un lieu de créations culinaires, plutôt portées sur le plaisir sucré, utile à nombre d'aspirants végans, de végétariens avides d'idées nouvelles et de personnes intolérantes aux oeufs et/ou produits laitiers. Je suis rédactrice culinaire pour "Végétariens Magazine".
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6 septembre 2006 3 06 /09 /septembre /2006 20:31
Après la photo, la vidéo ! ;)
(Enregistrement live du studio 104) La chanson est fantastique,  le refrain tourne en boucle dans ma tête depuis deux jours....









I Will See You In Far Off Places


Nobody knows what human life is.
Why we come, why we go.
So why then do I know
I will see you,
I will see you in far off places?

The heart knows why I grieve
And yes one day I will close my eyes forever
But I will see you
I will see you in far off places.

It's so easy for us to sit * together
But it's so hard for our hearts * to combine
And why?
And why?
Why? Why? Why? Why?

Destiny for some is to save lives
But destiny for some is to end lives
But there is no end
And I will see you in far off places.

If your god bestows protection upon you
And if the USA doesn't bomb you
I believe I will see you somewhere safe
Looking to the camera, messing around
And pulling faces.


* remplace ici par "stand here"
* remplacé ici par "flesh"


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Published by Oceanwave - dans Morrissey's Corner
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6 septembre 2006 3 06 /09 /septembre /2006 08:06


-T'es là pour quoi ?
- J'ai évolué trop rapidement et j'ai commencé à agir comme un être humain.




Bon, je reprends mon blog en main mais la petite pause que je me suis accordée m'a permis de travailler mes dessins en me plongeant à fond dans la bio musicale de Moz et de préparer ma rentrée des classes ---) je suis toujours au CP à 34 ans passé, mais qu'est-ce que vous voulez, j'adooooore ma maîtresse. Nan sérieusement, je suis auxiliaire de vie et j'acompagne depuis 5 ans une petite jeune fille trisomique dans tous les établissements qu'elle fréquente. J'ai vu ma schtroumfette pas plus haute que trois pommes et chaque année je la vois se métamorphoser, c'est magnifique (même si je prends un coup de vieux en pensant à nos débuts à la maternelle). A 13 ans bientôt, elle a un amoureux auquel elle est très fidèle, c'est beau ça, non ?


Côté r7, les macarons arrivent, c'est promis. Je suis en train de concocter déjà un menu de ... Noël pour "Végétarien Magazine", 1er numéro début Octobre dans les kiosques. Venez soutenir notre premier magazine végé !!!


Côté dessin, je mets la dernière touche à  un petit livret qui me tient à coeur, avec une comptine d'Halloween que j'avais écrite il y a un bon bout de temps, puis j'attaque de nouveau des badges et  je reprends ensuite un livret "Meat is Murder"  titre tiré de la chanson des Smiths (Mozzzzzz).


Un petit bonus :

L'album de la semaine sur Canal + étant consacré à Morrissey (18h15, 5 mn  en clair chaque soir, puis le 11, concert en entier mais C+ décalé) et ayant eu le privilège de me retrouver au premier rang (j'vous jure que si c'est un avant-goût du Paradis, y'a plus rien à craindre de la mort), un pote du forum de Moz a arreté l'image de la fin et  OW est  dans la photo. Vous z'en dirais pô plus :




Bizzzzzzzzzzzzzzz à la cerizzzzzzzzzzzze,

OW

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Published by Oceanwave - dans Vegan Life Style
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27 août 2006 7 27 /08 /août /2006 10:12
J'ai été scotchée dans le Moz world pendant un bail, mais cette petite escapade à Paris m'a fait le plus grand bien, même si les jours qui ont suivi ont été couleur gris-tristesse, le retour à la terre ferme a été quelque peu douloureux.

Mes macarons cuisent dans le four,  tof et R7 un peu plus tard dans la journée.
Bon dimanche à tous,

bizzzzzzzzzzzzz à la cerizzzzzzzzzzze,

OW
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Published by Oceanwave - dans Vegan Life Style
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26 août 2006 6 26 /08 /août /2006 19:55
Spécial dédicace à Mister Michou ;)










MY LOVE LIFE ( paroles trouvées sur l'excellent site http://www.passionsjustlikemine.com )


Come on to my house
Come on and do something new
I know you love one person so
Why can't you love two?

Give a little something
Give a little something
To my love life
To my love life
My love life

I know you love one person so 
Why don't you love two, love?
Love two

Give a little something
Give a little something
To my love life
To my love life
My love life

I know you love one person so
Why don't you love two, love?
Love two

Oh give a...
Ooohh Love...
I know you love
(last 3 lines repeated ad lib)

Come on to my house 


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Published by Oceanwave - dans Morrissey's Corner
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25 août 2006 5 25 /08 /août /2006 08:11
Naaaan, je blague...m'enfin, presque.  Quand à la fin d'un concert, j'ai reçu une belle poignée de main franche du maître Moz, même à mon âge, j'en fait des bonds de kangourou tellement haut que j'ai atteint la stratosphère en quelques milli-secondes. J'étais tellement bien la-haut que je ne suis pas encore redescendue ce matin. Et entre nous, même de tout près, qu'est-ce qu'il sent bon, Mister Morrissey !!!

Arrivée avec les copines au Studio 104, les premiers rangs nous tendaient les bras. Nan, mais, imaginez : être assis à 5 mètres de Moz !!!!  Lequel est arrivé classe et sobre, chemise bleue marine, pantalon noir, chaussures vernies,  bonne humeur et charme en prime. Les musiciens quand à eux, comme de gentils "good boys" tout de clair vêtus....

Le concert comprenait 7 chansons (liste empruntée au forum des fans français de Moz) de "Ringleader of the tormentors" :


I will see you

You have killed me

The Youngest

In the future

I want to see the boy happy

At last I am born

I'll never be anybody's hero now


A  la fin, un petit problème technique, une histoire de clavier me semble-t-il, a dû raccourcir un peu le show, Mister Moz nous a fait comprendre que "the show was over", d'un geste concis (le doigt qui fait couic sur la gorge) mais une bonne poignée de main et tout a été oublié. (N'empêche rien qu'un petit rappel, même  A capella... :D )

Voici mes trésors de la soirée (maaaaarchi à Fred pour les invit's et la carte postale australienne) :




Plus un petit bonus offert par FamousWhenDead (forum français des fans de Morrissey) : Tof du plateau d'enregistrement :



Bizzzzzzzzzzzzzzz à la cerizzzzzzzzzzzzzze,

OW

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Published by Oceanwave - dans Morrissey's Corner
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24 août 2006 4 24 /08 /août /2006 11:16
Concert privé, 60 à 90 personnes, pass VIP, en bonne compagnie, quoi de plus merveilleux pour un premier Morrissey's baptème ?

bizzzzzzzzzzzzz à la cerizzzzzzzzzzze,

OW (qui va venir travailler demain avec de la superglue pour faire tenir ses paupières ouvertes)
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Published by Oceanwave - dans Vegan Life Style
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22 août 2006 2 22 /08 /août /2006 21:20

** Pizza indienne **




Pâte à pizza  :

* 250 gr de farine
* 125 ml d'eau
* 1 sachet de levure de boulanger super-active
* 1 Cs d'huile d'olive
* 1 cc de sel
* 1/4 de cc d'assa-foetida (facultatif)

Dans un grand saladier, mélanger la farine et la levure de boiulanger super-active, verser l'eau, le sel  et commencer à pétrir, puis ajouter l'huile. Continuer à pétrir pendant 5 mn, former une boule et  laisser reposer deux heures dans un saladier recouvert d'un linge.


Crème au curry :

* 150 ml de crème fraîche de soja
* 75 ml d'eau
* 1 cc de poudre dite de curry
* 1 cube or à 1 cubo'or et demi ou l'équivalent en sel
* 1/2 cc d'ail
* 1 pincée de poivre
* 1 cc  de maîzena
* 1 oignon  émincé
* CS d'uile d'olive

Dans une poële, faire dorer l'oignon avec la CS d'huile d'olive. Puis mélanger la maïzena à l'eau . Ajouter la crème fraîche de soja, le curry, l'ail, le cub'or ou le sel, le poivre. Faire chauffer jusquà obtenir un léger épaississement.


Garniture :

* les 3/4 d"un steack de soja coupés en cubes
* 1 petit oignon émincé
* 1/2 petit poivron vert en fines tranches
* 6 rondelles d'ananas en boîte coupées en deux
* 1 figue séchée en petits morceaux
* noix de coco pour saupoudrer

15 gr d'amandes grossièrement concassées
1 cc d'huile

Dans une poêle, faire très légèrement dorer les amandes concassées dans la cc d'huile d'olive, pas griller svp,  sinon lors de la cuisson de la pizza dans le four, elles risquent à la fin d'être carbonisées.  Si vous n'avez pas d'amandes, des cacahuètes ou des noix de cajou "apéritif" déssalées par vos soins seront parfaites. Dans ce cas-là, oubliez l'huile d'olive, ne les faites pas griller, les diposer juste tel quelles sur la pizza.

Faites préchauffer le four th6/7 puis étaler la pâte à pizza dans un moule à tarte recouvert de papier sulfurisé. Précuire la pâte pendant 5 mn puis la sortir du four. Etaler la crème au curry sur la pâte à pain puis disposer les ingrédients de la garniture de manière artistique, terminer par les amandes concassées puis par un léger saupoudrage de flocons de coco.
Enfourner 15 à 20 mn .




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Published by Oceanwave - dans Plat principal
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22 août 2006 2 22 /08 /août /2006 08:55
J'ai repris le travail mais je n'abandonne pas le blog. Vous êtes à peu près 400 visiteurs par jour à  faire honneur à Vegansfields, merci !!!!

Un avant-goût de ce soir :





Bizzzzzzzzzzzzzzz à la cerizzzzzzzzzzzze,

OW

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Published by Oceanwave - dans Vegan Life Style
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21 août 2006 1 21 /08 /août /2006 19:44


Téléphonez au 01 55 93 40 48

VENEZ ASSISTER A L'ENREGISTREMENT DE MORRISSEY LE 24 AOUT PROCHAIN.

UN VERITABLE EVENEMENT APRES DIX ANS D'ABSENCE TELEVISUELLE.


 I'll be there, weeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee !!!!!!
Retransmission sur canal le 11 septembre !!!!

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Published by Oceanwave - dans Vegan Life Style
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20 août 2006 7 20 /08 /août /2006 11:05
R7 et tof dans la soirée, certainement.
Sinon, je fais face à une épidémie de rhume de chats...quand un choppe un p'tit truc dans l'air, l'est tellement généreux, le minou, qu'il partage avec ses copains. 
Heureusement que la trousse à pharmacie des geriatric cats est toujours pourvue.

Bon dimanche,

Bizzzzzzzzzzzzzz à la cerizzzzzzzzzzzzzze,

OW
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Published by Oceanwave - dans Vegan Life Style
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