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  • : Vegansfields naquit une veille de Noël sous le clavier d'une végétalienne / vegan passionnée de cuisine. Au fil des mois, ce petit blog qui monte, qui monte comme la 'tite bêbête, est devenu un lieu de créations culinaires, plutôt portées sur le plaisir sucré, utile à nombre d'aspirants végans, de végétariens avides d'idées nouvelles et de personnes intolérantes aux oeufs et/ou produits laitiers. Je suis rédactrice culinaire pour "Végétariens Magazine".
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26 octobre 2010 2 26 /10 /octobre /2010 21:23

Trouvés à Carrefour la semaine passée. Biscuits type Granola céréales au chocolat noir, de la marque du magasin.

 

http://farm2.static.flickr.com/1434/5117717581_a91d480a55_z.jpg

 

http://farm5.static.flickr.com/4086/5118320920_d510ab6168_z.jpg

 

Composition :

 

Céréales 51,5 % (farine de blé 43,7 %, farine complète de blé 5,8 %, farine de seigle 1 %, farine d'orge 1%), chocolat noir 27% (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme), graisse de palme, sucre, poudre à lever : carbonate acide d'ammonium et carbonate acide de sodium, sel, acidifiant : acide citrique, sirop de glucose de blé.

Présence éventuelle d'oeuf, de fruits à coque,  d'arachide et de lait. (cette dernière phrase a été traduite en 4 langues par "peut contenir des traces de...")

 

Après prise de renseignements :

La R7 du produit ne contient pas d'ingrédient d'origine animale, y compris dans l'arôme mais la biscuiterie fait d'autres préparations contenant ces ingrédients DONT la version "chocolat au lait" de ces cookies dont la couleur du packaging diffère (je n'ai plus en tête la couleur, je dirai "bleu" mais je n'y mettrai pas ma tête à couper). La loi impose aux fabricants de lister les aliments allergènes utilisés dans l'entreprise même si le produit fini en est exempt.

Quand à la graisse de palme, "on a pris note de ma remarque".

 

Le prix : 1e10 le paquet de 16 biscuits (en pochons de 4), en paquet ROUGE.

 

Donc :

A) si vous boycottez l'huile de palme, préférez le bio et pouvez mettre 2e50 dans un paquet de gâteaux rendez-vous plutôt dans un magasin spécialisé. Ce sera tout bénéf' pour les animaux et l'environnement

B) Si votre porte-feuille fait grise mine et que vous voulez vous faire plaisir à petit prix sans pour autant manger d'ingrédients d'origine animale, faites un petit tour à Carrefour.

 

Bon'Courses et Bizzzzzzz à la cerizzzzzzzze,

Béa


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Published by Oceanwave - dans Produits vegans
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commentaires

nessa :0091: 28/11/2010 21:19



c'est vraiq ue pour les petites bourses carrouf c'est pas mal  mon best seller chez eux: leur huile d'olive bio ; quand il ya une promo dessus à 3 euros je fais un stok d'une dizaine de
bouteilles !



Oceanwave 01/12/2010 18:50



Il n'y a pas de petites économies. Il y a de très bons produits là-bs et le lait de soja calcium est à 70 cents la brique en plus.


Bizzzzzzzzzzzz, 


Béa 



Laura 08/11/2010 21:07



Alors je me serais gourée de biscuits ?? Au temps pour moi, je vais allée voir ça au plus vite :)



caro 08/11/2010 09:18



 C'est tout de même bien dommage qu'il y ait de l'huile de palme = extinction des orang-outan



Oceanwave 08/11/2010 14:49



Oui, Caro, je sais,


ces biscuits contiennent de l"huile de palme, même ceux des magasins bio, J'emploie des margarines végétales qui contiennent de l"huile de palme quasiment à
chaque R7, même la margarine BIO en a et je suis au courant pour ces malheureux orang-outans.


Ce blog a été ouvert pour pour qu'un grand nombre de personne n'ayant pas forcément les moyens d'aller acheter en mag bio puisse manger des aliments sans
produits animaux dedans et que mes receleurs de miam s'appelle Carrefour, Leclerc, Casino, Lidl, Aldi et Norma. La grande majorité des produits industriels contient de l'huile végétale, souvent
de la palme, même dans certaines préparations culinaires comme le riz (vu dernièrement).


La perfection n'existe pas, on fait du mieux avec ce qu'on a et ce qu'on peut.


Bizzzzzz,


Béa


 


 


 


 



Laura Bourichon 04/11/2010 16:17



Bonjour, 


J'adore tes recettes mais je n'ai jamais posté sur ton blog (hou la vilaine ! ;) ). 


Je suis allée à carrefour l'autre jour, les pépitos marque carrefour chocolat noir ne sont pas végétaliens sur Toulouse (produits laitiers et oeufs, rien que ça!), j'étais trop déçue.
Heureusement que j'ai ta recette cookies big soucoupe pour me remonter le moral (ou le magasin bio quand j'ai la flemme^^). 


Je vais aller donner de bon commentaires aux recettes que je préfère maintenant !



Oceanwave 04/11/2010 19:35



Hello Laura,


Je ne parlais pas des pépitos "Carrefour" qui en effet ne sont pas vegans mais des biscuits aux céréales (voir photos) du type
GRanola. 


Bizzzzzzzzzzzz, 


Béa 



Carole 30/10/2010 19:53



Oui oui, je sais que l'huile de palme n'a rien à voir avec le bio et je suis tout à fait d'accord sur le fait que c'est injuste de ne pas pouvoir manger sain autant qu'on le souhaiterait.