Vegansfields naquit une veille de Noël sous le clavier d'une végétalienne / vegan passionnée de cuisine. Au fil des mois, ce petit blog qui monte, qui monte comme la 'tite bêbête, est devenu un lieu de créations culinaires, plutôt portées sur le plaisir sucré, utile à nombre d'aspirants végans, de végétariens avides d'idées nouvelles et de personnes intolérantes aux oeufs et/ou produits laitiers. Je suis rédactrice culinaire pour "Végétariens Magazine".
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Ou comment ce que je croyais être un ratage phénoménal se transforma en une delicieuse brioche moëlleuse et parfumée à souhait. (Par contre, il va vous falloir la pétrir en MAP ou en robot-pétrin, la pâte est semi-liquide.) J'avais voulu ajouter du yaourt...
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Crème glacée à la vanille, truffée de morceaux de biscuits à la cannelle (spéculoos) recouverts de chocolat, et rubans de caramel J'ai remis ma vieille sorbetière en route pour la fête des Momans, avec ce dessert glacé 100 % végétal et délicieux. Il y...
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Ou comment s'amuser en cuisine avec 3 fois rien et faire plaisir aux schtroumfs petits et grands. Les enfants se mettront de la partie pour fabriquer ces drôles de sucettes en pâte d'amande arômatisée au citron et recouvertes de chocolat noir. Si les...
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Il fait gris, il fait sombre, impossible de prendre une tof correcte..je viens de passer deux heures sur le balcon pour un résultat d'une morosité sans précédente, toute à fait contraire à la joyeuseté de ces petites choses que j'avais faites avec amour,...
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Ce soir, par la désormais maîtresse d'Angel : "Bonsoir à tous et à toutes... Je suis super émue ce soir par autant de solidarité, vous pouvez d'ailleurs arréter d'envoyer des dons, puisque nous avons pour ainsi dire récoltée la somme totale... Je n'ai...
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Demain, Recette à la clé pour Grands Enfants, mais aujourd'hui, c'est Angel qui est à l'honneur : La suite (vous pouvez suivre l'épopée d'Angel sur Rescue aussi) : Vendredi 16 mai : La pucinette a été opérée cet après midi, elle est sortie du bloc il...
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Allez, hop, tout dans un seul titre !!! Je carbure un peu au ralenti depuis hier soir, date de mon retour de Paris, comme le bel escargot dodu que j'ai pris en photo (Vive la Bourgogne, free the snails !). Je suis en retard dans mes mails, dans les photos...
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Rendez-vous à 14h, place Joachim du Bellay (Fontaine des Innocents - Forum des Halles) à Paris, comme chaque année ! Venez-nous faire un petit coucou en passant ! Si vous voyez une affichette de ce genre, c'est que mes consoeurs Esther (la vie tout simplement)...
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