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  • : 24/12/2005
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  • : Vegansfields naquit une veille de Noël sous le clavier d'une végétalienne / vegan passionnée de cuisine. Au fil des mois, ce petit blog qui monte, qui monte comme la 'tite bêbête, est devenu un lieu de créations culinaires, plutôt portées sur le plaisir sucré, utile à nombre d'aspirants végans, de végétariens avides d'idées nouvelles et de personnes intolérantes aux oeufs et/ou produits laitiers.
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Mes albums photos :


Fondant truffé aux marrons glacés
Album N°1


vegan is ve
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Album N°3

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Nouveau :

"LE LIVRE
DE PARFUM d'ELIN"


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Auteur : William Enie

Un Premier roman prometteur !

***SITES AMIS***

OMNE DATUM OPTIMUM*

FreeCompteur Live

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 "OMNE DATUM OPTIMUM"

Coup de foudre musical !
Cliquez sur le logo du Cd de cet artiste végan exceptionnel, si vous aimez les chants venus des temps anciens et découvrez  4 de ses titres.


"Opus Mago-Cabalisticum"


Ses oeuvres sont en vente sur ce site ICI (le CD d'avant est disponible LA) et une partie des royalties est automatiquement versée à l'association ONE VOICE.
Un nouveau CD sortira cette année.

Avertissement :
Le lien mène à une page "myspace" et contient plus bas des vidéos militantes.
Cependant, elles ne se mettront pas en route d'elles même.

GREAT PEOPLE

 





LIVRE D'OR










Cliquez sur l'image si vous
souhaitez signer le livre d'or de Vegansfields.




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LA VIE TOUT SIMPLEMENT

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OLLi B. , Photographe Vegan Pro, Dijon

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Ninaka. , Graphiste & Web-Designer

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Dijonveg

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OW
sur myspace.com

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OMNE DATUM OPTIMUM


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FEE MINI THE
(salon de thé, Paris)



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ASSOCIATION SAUVE









Adoption, parrainnage
de minous en détresse

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ZARA-ECOLO


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GERARD FORCHE

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FLIXPICTURE,
Photographe


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NOUVEAU !!!!!!!!


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Dimanche 2 juillet 2006

En surfant il y a quelques temps sur le net, je suis tombée sur des dessins qui m'ont laissé sur le popotin.
"Droits animals" ? " Faites l'amour, pas des burgers"...mais...mais...cet artiste ne serait-il pas végétarien ?

Encore mieux, Dan Piraro,


né en 1958, peintre surréaliste, illustrateur et créateur de bande-dessinée (Bizarro) est un vegan américain engagé, récompensé maintes fois par la qualité de ses oeuvres.


Voici son site rien-qu'à-lui, en anglais, où vous découvrirez un pannel de ses talents graphiques et humoristiques qui traitent aussi bien de sujets brûlants de l'actualité que des abus commis sur nos frères z'animos, à la sauce caustique.



Dans la rubrique "Animal Stuff" à droite, on peut suivre l'itinéraire qui a conduit cet artiste a emprunter le chemin du véganisme, zieuter des cartoons délirants et même acheter des produits dérivés de ses dessins dont tous les bénéfices sont versés directement à des associations de défense des droits des animaux.



 
(Elle est si mignonne !! Voulez-vous me la cèder pour 100 dollars ?
Elle ferait un col idéal pour ma veste.)


(J'te dis juste de faire gaffe. Moi aussi j'étais un symbole de Noël et regarde ce qui m'est arrivé.)



D'autres exemples de ses illustrations sont à découvrir sur :

http://www.animaladvocates.com/cartoons/others.htm

Bonne lecture à tous,


Bizzzzzzzzzz à la cerizzzzzzzzze,

OW



par Oceanwave publié dans : Vegan Life Style
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Vendredi 30 juin 2006
Z'avez vu la vidéo ci-dessous, voici le script !!!

"Corpore Sano"

- PROLOGUE -

Karadoc et Mevanwi sont dans leur lit - endormis. Karadoc se réveille. Les oiseaux chantent. Karadoc, après s’être étiré, se saisit d’un jambon sous son lit et s’en découpe un généreux morceau.

- ACTE I -

Arthur, Perceval et le Maître d’Armes déjeunent ensemble.

PERCEVAL : *au Maître d’Armes*
Et ben, vous mangez pas ?

LE MAÎTRE D’ARMES :
J’ai fini.

Perceval :
Fini ? Mais vous avez même pas commencé…

LE MAÎTRE D’ARMES :
Un peu de raisin pour rafraîchir, éventuellement.

ARTHUR
Mais on en est pas aux fruits, là !

Perceval :
On a pas fini le deuxième plat de viande !

ARTHUR
Et puis il y a les volailles…

LE MAÎTRE D’ARMES :
Libre à vous de vous suicider à petit feu en suivant le régime alimentaire d’un ours mais j’ai personnellement quelques principes d’hygiène qui m’engagent à plus de sobriété.

Perceval :
C’est vrai, ce qu’on dit ? Que vous bouffez que des graines ?

LE MAÎTRE D’ARMES :
Je ne bouffe pas de graines ! Des fruits séchés, des fèves, des lentilles et surtout beaucoup d’eau et jamais d’alcool.

ARTHUR :
Et ben… Vous vous emmerdez pas, pendant les repas ?

LE MAÎTRE D’ARMES :
Non. À moins qu’ils ne durent plus de trois heures comme aujourd’hui…

ARTHUR :
Ça va, ça fait pas trois heures…

PERCEVAL :
Quand on aura fini le fromage, les compotes et les fruits confits, ça fera sûrement trois heures…

- ACTE II -

Le Maître d’Armes et Arthur - le Maître d'Armes attend patiemment qu’Arthur soit prêt à commencer la séance d'entraînement.Arthur a un peu l'air d'avoir trop mangé.

LE MAÎTRE D’ARMES :
Alors ? Ça peine, hein ? Ça vous apprendra à vous taper une bassine de barbaque avant un combat !

ARTHUR :
Un combat… Moi, je fais quelque passes pour vous faire plaisir et rideau. J’ai pas que ça à faire, non plus.

LE MAÎTRE D’ARMES :
Vous vous tirez faire une sieste, je suppose ?

ARTHUR :
Mais pas du tout !

LE MAÎTRE D’ARMES :
Et ben je sais pas comment vous faites ! Moi, après un repas pareil, je suis obligé de tenir le lit pendant deux jours !

ARTHUR :
C’est une habitude à prendre ! C’est sûr que si vous bouffez que des graines…

LE MAÎTRE D’ARMES :
Je ne bouffe pas que des graines, Sire ! Mais j’estime que quand on avale l’équivalent de son poids en viande deux fois par jour, il faut pas s’étonner de pas pouvoir mettre un pied devant l’autre sur les champs de bataille !

ARTHUR :
Mais je suis pas sur un champ de bataille, là… Je suis chez moi et je préférerais aller pioncer une heure plutôt que me démener à faire des entraînements interminables !

LE MAÎTRE D’ARMES :
Ils sont interminables parce que je me bats contre une grosse pintade de deux cents livres et qu’on s’emmerde !

ARTHUR :
Et ben justement, ça vaut pas le coup de s’emmerder ! Foutez-moi la paix une bonne fois !

LE MAÎTRE D’ARMES :
C’est capital, de s’entraîner ! En combat réel, vous allez droit au casse-pipe, avec votre surcharge pondérale !

ARTHUR :
En combat réel, je tombe plus souvent sur des comme moi qui aiment bien bouffer plutôt que sur des mecs tout fins qui mangent que des graines !

LE MAÎTRE D’ARMES :
Je ne mange pas de graines, Sire !

- ACTE III -

Nuit. Arthur arrive aux cuisines ; Karadoc est déjà là.

ARTHUR :
Tiens… Qu’est-ce que vous foutez là, vous ?

KARADOC :
Ah bah, c’est deux heures du matin. C’est mon casse-dalle de la nuit.

ARTHUR :
Sans indiscrétion, vous en avez combien, des casse-dalles, par jour ?

KARADOC :
Par jour ? Ben… sept !

ARTHUR :
Sept ? Vous êtes sûr que ça fait pas plus? Celui-là, par exemple, ça fait combien aujourd’hui ?

KARADOC :
Vous m’avez pas demandé ceux de la nuit, vous avez dit "par jour"…

ARTHUR :
Oui, par jour… Parce que sept, c’est juste la journée ?

KARADOC :
Évidemment ! Avec ceux de la nuit, ça fait onze.

ARTHUR :
Je voulais vous demander… Qu’est-ce que vous pensez du Maître d’Armes ?

KARADOC :
À quel point de vue ?

ARTHUR :
Alimentaire.

KARADOC :
J’aime mieux pas parler de ça. Vous vous rendez compte de l’exemple qui donne aux jeunes ?

ARTHUR :
Pas bien, non.

KARADOC :
Qu’est-ce que c’est que ce style, de bouffer des petits machins tout secs et trois gallons de flotte par jour ?

ARTHUR :
Chacun son truc…

KARADOC :
Si la jeunesse se met à croire à ces conneries, on se dirige tout droit vers une génération de dépressifs ! *solennel* Le gras, c’est la vie !

- ÉPILOGUE -

Guenièvre est au lit. Arthur arrive. .

GUENIÈVRE :
Vous étiez chez Demetra ?

ARTHUR :
Non, aux cuisines ?

GUENIÈVRE :
Encore ? Vous croyez pas que vous exagérez ?

ARTHUR :
Un petit bout de pain, quoi… Je gargouillais.

GUENIÈVRE :
Vous feriez mieux de prendre exemple sur le Maître d’Armes. Voilà un homme sain.

ARTHUR :
Oui bah s’il faut manger des graines jusqu’à ma mort pour être sain, je préfère être malsain.

LE MAÎTRE D’ARMES : *de dehors*
JE NE MANGE
PAS DE GRAINES !


par Oceanwave publié dans : Délirium
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Jeudi 29 juin 2006
Qui a dit qu'il était certainement impossible de faire d'excellentes quiches végétaliennes ? Moi...du temps où toute jeune végétarienne (pas taper, hein, pas taper, ze rigoooole), je me disais :"pov'gars, ils doivent s'emm... à donf, à ne manger que de la salade".
Enfin, bref, passons :D

Ce midi, les schtroumfs se sont régalés de cette excellente quiche froide, tarte salée qui accompagnée d'une petite salade de roquette ou de crudités olé-olé, vous fera à un plat complet à en avaler les doigts tellement on les aura léchés.
Tentés ? Alors à vos copié-collés, on commence !!!!


Quiche blanche quinoa, boulgour, champignons,
échalotes & basilic




Pâte :

* 180 gr de farine
* 100 gr de margarine végétale fondue
* 1 cc de sel
* 1 CS d'eau (fac.)

Appareil à quiche :

* 50 gr de boulgour

* 50 gr de quinoa

* un pot de Sojasun cuisine (crème fraiche épaisse de soja, 200 ml)
* 6 cc de maîzena
* 125 ml d'eau
* 200 gr de champignons émincés
* 3/4 échalotes en rondelles
* 40 gr de margarine végétale
* 2 cub'or ou leur équivalent en sel
* 1 Cs de basilic frais hâché
* 1/2 cc d'ail en poudre
* poivre
* 2CS de levure maltée

Rincer soigneusement la quinoa et Faire cuire les 2 céréales.  Bien égoutter.
Faire revenir, dans une poële, les champignons et les échalotes avec la margarine.
Püis diluer la maïzena dans les 120 ml d'eau et les ajouter dans un mixer avec la crème fraîche de soja, les cub'or réduits en miettes, le basilic, le poivre et l'ail. Mixer le tout, verser dans une casserole, ajouter la quinoa et le boulgour et faire chauffer le mélange obtenu jusqu'à épaississement.
Ajouter les champignons, les échalotes et les 2 CS de levure maltée, donner un tour de cuiller.

Pâte :
Mélanger la farine, le sel et la margarine. Etaler dans un moule à tarte recouvert de papier sulfurisé, piquer la pâte puis la précuire 5 mn à th° 5/6. la sortir du four.

Suite du feulleton :
Déposer l'appareil à quiche sur la pâte à tarte puis poursuivre la cuisson durant 25 mn.

Aussi bonne chaude que froide !!!  ;)


Cette quiche vous aidera à terminer parfois les restes de riz cuit ou autre céréale, comptez 200 gr environ.

Bon, je retourne à mon océan, en déposant en passant une bizzzzzzzzzzz à la cerizzzzzzzze à tout ceux qui attendent les résultats d'un exam' ou d'un concours,


OW


par Oceanwave publié dans : Plat principal
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Mercredi 28 juin 2006


"JE NE MANGE PAS DE GRAINES !!!"

par Oceanwave publié dans : Vidéo
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Mardi 27 juin 2006
Thé glacé....sympa com'ça mais il y a tant de façon de l'arômatiser.  S'il fait aussi chaud chez vous qu'à Djon, prenez un petit temps rien qu'à vous et sirotez ce thé original, un bon roman policier ou d'amour (ou même, pourquoi pas, un traité surl'Economie Intermondialiste si ça vous détend) sur les genoux.....Moi, je n'ai plus la place pour le bouquin, y'a les minous qui squattent mon bidou.....


Thé Earl Grey glacé "baiser d'Ange"



1 litre de thé froid Earl Grey
6 Cs de sirop de fraise
4 Cs de jus d'orange
4 Cs d'eau de rose

Déco : Glaçons + pétales de rose

Mélanger le tout intimement,  puis ajouter la décoration.
too simple, but so nice !!!



Bonne soirée à tous, bon foot à la téloche pour les amateurs de ballon rond,
Rien à rajouter ce soir,

bizzzzzzzzzzzzz à la cerizzzzzzzzze,

OW


par Oceanwave publié dans : Boissons
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